鲜食葡萄施肥施药技术规范.docVIP

PAGE PAGE 1 前 言 本标准根据GB/ T 1.1-2009《标准化工作指导则第1部分：标准的结构和编写》的规则编写与表述。 本标准由渭南市农业技术推广中心提出。 本标准由渭南市农业局归口。 本标准起草单位：渭南市农业技术推广中心、渭南市果业管理局、临渭区农业技术推广中心、合阳县农业技术推广中心 本标准主要起草人：刘艾英、同彦成、马小平、陈玉环、张梅萍、王春莉、李洁、贺亚红、王亚生、刘万锋、田超、张焕玲、周小艳 本标准于2017年X月X日首次发布。 DB 鲜食葡萄施肥施药技术规范 1 范围 本标准规定了鲜食葡萄施肥技术、病虫害综合防治，突出了减肥减药增效技术措施。 本标准适用于渭南辖区及与之相类似区域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2798.1 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5087-2002 无公害食品鲜食葡萄产地环境条件 NY/T 5086-2002 无公害食品鲜食葡萄栽培技术 3 产地环境 应符合DB6105/T 027-2014的规定。 4 栽培方式 露地栽培，密度1.2m X2.8m，Y型或V型架式，南北行方向。 5 术语及定义 5.1 生物刺激素：来源于自然存在的，未经人工化学合成，可直接作用于植物体，且使用过程中不会引起植物体损伤，具备平衡植物生长系统，维持植物体生长素平衡及诱导植物体对逆境增强抵御能力的功能，可以影响植物体新陈代谢，有助于挖掘作物产量和品质潜能，对植物体健康生长起到正向作用的一类活性物质，如氨基酸、腐殖酸类等物质。 5 .2 免疫诱抗剂：植物免疫诱抗剂也叫植物疫苗，是一类新型生物农药，具有显著防病、防冻、增产、改善品质的效果，对人畜无害、不污染环境，氨基酸寡糖、几丁聚糖等。 5.3 简易水肥一体化技术：是采用非渗灌或滴灌系统进行的一种施肥技术，利用果园的机械装置，包括配药罐、压力泵、三轮车、药带等，将喷药枪改成追肥枪即可。也可直接开沟、挖穴将稀释的水溶肥灌入。 5.4 果园自然生草 果园自然生草是在葡萄生长期间，田间不进行中耕除草工作，实行免耕操作，让田间杂草自然生长，覆盖果园表面。 6 施肥施药管理技术 6.1 发芽前 6.1.1 冬春氨基酸涂杆 冬季或早春用氨基酸5-10倍稀释液涂抹主杆和果枝1-2次，复壮树体、抗冻防寒、防病抗病。氨基酸按GB/T 17419-1998选用。 6.1.2 春季清园 葡萄绒球期喷一次3-5波美度石硫合剂，或80%福美双500倍、或43%戊菌唑2000倍，加杀虫剂20%杀虫脒600-800倍喷雾。 6.1.3 破眠剂处理 发芽前20-25天用50%单氰胺20-25倍涂抹结果枝，欧美葡萄品种结果枝全部涂抹，欧亚葡萄品种结果枝最上边一个芽不涂抹。 6.1.4 灌水与施肥 惊蛰前后进行春季灌水，采用滴灌或垄灌，避免大水漫灌和田间积水。 施发芽肥，原则以氮肥为主，适量磷钾肥，补充中、微量元素肥。 方法一：施用水溶性肥料。可亩施硝酸铵钙肥20-25kg，并配合施用生物刺激素类肥料，如含氨基酸水溶肥或含腐殖酸水溶肥5-10 kg。硝酸铵钙肥质量符合HG-T3790-2005标准，氨基酸水溶肥质量符合NY 1429-2010标准，含腐殖酸水溶肥质量符合NY 1106-2010标准。水溶性肥料施用方法采用常规渗灌、滴灌方式，也可采用简易水肥一体化施肥技术。 果园简易水肥一体化施肥技术，一般亩用水量1000-2000 kg，水溶液中水溶肥浓度在0.5-1%之间为宜。 方法二：施用常规化肥。亩施高浓度的高氮复合肥50kg，硅钙钾镁肥25 kg，生物有机菌肥40-80 kg。高浓度复合肥质量符合GB 15063-2009标准，硅钙钾镁肥质量符合:NY/T 3034-2016质量标准，生物有机菌肥质量符合NY525-2012标准。 6.2 发芽到开花前 6.2.1 病虫防治 二、三叶期发生的病虫害有盲蝽象、斑依拉蝉、穗轴褐腐病、灰霉病、霜霉病等，防虫选用70%吡虫啉6000倍，或2.5%联苯菊酯800倍