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2.沸腾的定义: 沸腾是在一定温度下,在液体内部和 表面同时发生的剧烈的汽化现象。 3.沸腾的特点: 吸收热量,但温度保持不变(沸点)。 4.沸腾的条件: ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 沸腾前 观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗? 沸腾时 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 5.气压对液体沸点的影响:气压越高,液体的沸点越高 蒸发和沸腾的异同比较 不同点 蒸 发 沸 腾 发生温度 任何温度 达到沸点 且继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 程度 缓慢 剧烈 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 汽 化 定义: 物质由液态变为气态的现象 方 式 蒸 发 特点: 在任何温度下都能发生,只在液体表面进行的 缓慢汽化现象,吸热致冷 影响因素: 温度、表面积、空气流动速度 还与液体的种类有关 沸 腾 特点: 一定温度下进行,在液体表面和内部同时进行,剧烈汽化现象 条件: 达到沸点,继续吸热 规律: 不断吸热,温度保持不变 课堂小结 达标训练: 一、填空: 1.物质从( )态变成( )态的现象叫汽化; ( )和( )是汽化的两种方式. 2.液体沸腾的条件为: ( )和 ( ). 3.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为( ). 4.在病人发高烧时,可以用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精( ),从人体( ),所以病人的体温降低. 液 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 水蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 蒸发 ↑ 二、选择: 1、水壶中的水沸腾后继续加热,水壶中水的温度将( ) A.继续升高 B.保持不变 C.缓慢降低 D.忽高忽低 2.夏天教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是( ) A.凉水的温度低 B、洒在地上的水蒸发吸热,使空气温度降低 C.空气中的水蒸气减少了 D.是人的心理作用 3.温度计从装有酒精的瓶中取出,温度计的示数将( ) A. 一直升高 B. 一直降低 C. 先升高后降低 D. 先降低后升高至不变 B B D “天宫一号”发射: 答 :我们应该在火箭的发射台下面修建一个 _____ ,利用水的___ _____降低温度。 问题:为了防止因火箭发射瞬间的高温使发射台的钢架熔化,我们应该在发射台下面设计什么降低温度?原因是什么? 水池 汽化 吸热 第三章 物态变化 三 汽化和液化 1.物质由液态变为气态的过程叫做汽化 思考:物质分为哪三态? 水 (液态) 水蒸气(气态) 汽化 三态 { 固态 液态 气态 水加热会变成什么? 一、汽化: 2.汽化的两种方式: 沸腾 蒸发 [探讨]⑴一杯水放在桌子上,几天以后 会怎样? ⑵一杯正在加热的沸水,加热几小时以后会怎样? 蒸发可以在任何温度下进行。 在夏日…… 在严冬…… 拖过的地面,湿衣服和洒过水的路面有没有不会干的时候? 1、影响蒸发快慢的因素: 第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。 第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。 第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 问题:怎样让湿衣服干得更快? 如何让水蒸发越快? ①液体的温度越高,蒸发越快 ②液体的表面积越大,蒸发越快 ③液体表面的空气流动速度越快,蒸发越快 结论: 1、影响蒸发快慢的因素: 活动3.3: 伸出你的左手。 在手心两侧分别滴 一滴酒精和一滴水(可以适当涂开) 观察哪个先蒸发完。 不同的液体蒸发一样快吗? 结论: 不同液体相同条件下蒸发快慢不同 2.蒸发的定义: 蒸发是在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 3、实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度
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