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近红外光谱分析技术在烟草质检质控中地应用研究与实践
王家俊1,陈国辉2,王保兴2,梁逸曾3
1 红河烟草(集团)有限责任公司技术中心云南弥勒县桃园路50号 652300
2 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司昆明市高新技术开发区科医路41号 650106
3.中南大学化学化工学院,长沙市岳麓区麓山南路 410083
摘要:本文主要介绍了近红外光谱技术与化学计量学方法在烟草种植、原料收购、烟叶复烤、烟叶醇化、卷烟工业制造以及其它诸如烟用材料、烟用添加剂、卷烟烟气等方面地应用研究和一些实践体会,并简要探讨了基于近红外光谱分析地数据挖掘技术在烟草品质研究中地应用.b5E2RGbCAP
关键词:近红外光谱法;化学计量学方法;烟草质量研究
1968年,McClure首次应用近红外光谱(NIRS)技术[1]研究了未经破坏烟叶地透射比(transmittance properties),标志着近红外光谱分析技术在烟草领域地应用起始.近红外光谱分析技术以其独特地快速、无损等优势在烟草领域中地应用得到迅速扩展[2-9].国内报道始见于1995年[10],随后几年,在国内烟草领域掀起了近红外光谱技术地应用研究热潮,并进一步将过程化学计量学方法与近红外光谱分析结合,不断挖掘量测数据中潜在地信息价值伺服产品质量研究,也取得了较快地发展,研究主要包括烟叶及烟气化学成分分析[10-20,30]、烟叶类型识别及卷烟配方结构预测[21,22]、卷烟配方过程评价[23,24]、卷烟制丝线评价[25]等方面地研究.近几年来,笔者协同国内化学计量学专家和相关领域专家持续寻求化学计量学方法在烟草领域中地应用研究[16, 20, 23,26-34],为提高近红外光谱分析技术在烟草领域中地应用水平做了一些微薄工作,本文仅为作者地经验之谈和一些实践体会,不足之处,敬请学者同仁批评指正.p1EanqFDPw
1 基本思路
烟草是一个复杂地多组分灰色体系(组分尚未全部清楚),品质特性地发挥与构成烟草地各组分具有协同效应,传统单变量“一对一”地分析观念,揭示烟草品质内在规律地整体性存在一定地局限性.DXDiTa9E3d
面对烟草这种复杂地化学分析体系,应考虑以“系统性”,“模糊性”地现代分析科学思想进行探索研究,同时引进相应地分析技术硬件,近红外光谱分析技术就是一个典型地应用实例(见图1),它既能应用多元校正方法(如PLS)处理两个数据阵之间地定量关系,同时定量复杂体系中地多个组分,且实际操作简单,分析速度快,不需消耗化学试剂.此外,应用模式识别(如SIMCA)方法,还可以进一步挖掘样品之间地隐含关系,这比传统方法更进一步地是,它最大限度地直接应用量测数据整体性研究样品之间地相互关系,避免了隐性信息地流失.实践表明,化学计量学方法与现代仪器分析技术结合,对处理复杂多组分体系体现出了显著地应用价值.RTCrpUDGiT
烟草
烟
草
NIR光谱
图1 近红外光谱分析与化学计量学方法地应用
多元校正
如PLS
模式识别
如SIMCA
定量多
组分信息
挖掘隐含
品质关系
整
体
品
质
信息
2近红外光谱定量分析技术地应用研究及实践
近些年来,笔者将近红外光谱技术结合多元校正方法(如偏最小二乘法),对烟草农业生产、工业制造以及其它诸如卷烟辅料(如卷烟纸)、填充料(如再造烟叶)、香精香料等方面涉及到地相关品质指标地定量测定作了探索研究和实践.jLBHrnAILg
2.1 青烟叶中氮磷钾氯地近红外测定
青烟根、茎、叶中氮、磷、氯、钾地含量在判断烟株长势,优化施肥策略和改进种植技术有重要地作用,因此,快速测定青烟根、茎、叶等各个部位中氮、磷、氯、钾等地含量地对评价烤烟生长具有重要地指导意义.采用FT-NIR光谱结合PLS法建立了青烟地根、茎、叶中地氮、磷、氯、钾等含量定量校正模型[16],在实际应用中收到了较好地效果,校正模型地参数列于表1中.xHAQX74J0X
表1测定青烟(根、茎、叶)氮磷氯钾FT-NIR校正模型地统计结果
类别
模型名称
校正集
样品数量
相关系数
最优
主因子
RMSECV
预测范围(%)
根
茎
氮
514
0.9749
11
0.0860
0.80—2.30
氯
512
0.9960
21
0.0450
0.14—1.35
钾
533
0.9931
21
0.1063
0.50—2.80
烟
叶
氮
619
0.9960
14
0.1062
0.90—4.80
氯
580
0.9709
18
0.0968
0.70—1.85
磷
432
0.9230
7
0.1860
1.00—2.70
钾
621
0.9920
15
0.2162
1.
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