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常见的碱
彭山三中 刘增莲
【教学目标】
一、知识与技能
1、知道常见氢氧化钠主要的性质和用途。
2、认识氢氧化钠腐蚀性及使用的安全注意事项。
3、能由探究实验知道碱的相似化学性质。
二、过程和方法
1、运用实验、观察等方法进行探究,并比较、归纳和概括氢氧化钠的性质;
2、能应用氢氧化钠的性质解释或解决一些实际问题;
三、情感态度与价值观
1、通过对氢氧化钠的性质的探究,保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲,发展学习化学的兴趣;
2、通过讨论、实验进一步发展善于合作、勇于实践的科学精神。
【重点】
氢氧化钠物理性质与用途以及碱的相似化学性质。
【难点】
氢氧化钠与非金属氧化物反应的化学方程式。
【教学设计】
教师活动
学生活动
设计意图
创设问题情境:幻灯片展示许多精美的叶脉书签图片, 让学生对其精美产生兴趣
提问:大家想亲手制作叶脉书签吗?
制作它们离不开一种物质——碱。
今天我们学习的内容是——常见的碱
首先来认识氢氧化钠,让学生观察氢氧化钠固体。
通过上述实验,讨论如下问题:
(1)NaOH固体表面溶解的原因。
(2)怎样保存NaOH固体?
(3)它能做干燥剂吗?
(4)NaOH易潮解,能不能直接放在纸上称量?
【演示实验】:观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。(说明:上课前教师先把鸡爪浸泡在NaOH溶液中)
问题:(1)鸡爪前后的变化及其原因。
使用NaOH时应注意什么?
要求学生阅读课文并讨论以下问题:不慎将碱液沾到皮肤上该怎么自我解救?
(3)NaOH在生产生活中有哪些作用?
【小结】氢氧化钠的物理性质:
正是由于氢氧化钠的强的腐蚀性,由此我们俗称氢氧化
钠为?如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上该如何处理呢?
引导学生观察,然后互相交流。
将氢氧化钠固体放到水中溶解,让学生触碰试管外壁,
让学生知道氢氧化钠固体溶解放热的现象。
氢氧化钠放入水中溶解放热,把它放在空气中又会如何?用两只表面皿把氢氧化钠固体颠换,让学生观察氢氧化钠不久就沾在表面皿上,从而得知氢氧化钠会潮解。
提问:潮解是不是化学反应呢?为什么?
提问:性质决定用途。氢氧化钠潮解的性质可作何用?
氢氧化钠还有哪些用途呢?引导学生阅读书上氢氧化钠的用途。其实氢氧化钠还可以做叶脉书签,书上有制作叶脉书签的家庭小实验。
提问:除了氢氧化钠、氢氧化钙之外,常见的碱还有哪些,并写出他们的化学式?这些碱都具有哪些相似的化学性质呢?我们通过化学实验进一步进行探究。
请一位学生来完成实验,观察学生的实验操作是否规范并进行相应指导。
实验:NaOH溶液中分别滴加石蕊试液和酚酞试液。
引导学生归纳实验的结论。
【板书】:(1)碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,无色酚酞试液变红色。
氢氧化钠密封保存仅仅是因为潮解的原因吗?展示一瓶氢氧化钠溶液,提示学生注意观察。
提问:实验室怎么样检验二氧化碳?
那么NaOH能和二氧化碳反应吗?(展示方程式)
怎样证明NaOH能和二氧化碳反应了呢?
请设计实验说明
【讲述】把CO2通入NaOH溶液中无明显现象,这是否说明CO2和NaOH不反应?还是确实发生了反应?对于这种无明显现象的反应能不能设计出一些实验,使反应产生一些现象,从而直观地证明两者发生反应呢?
【演示实验】展示设计方案并演示:用一个干燥的烧瓶里收集满CO2,然后迅速倒入NaOH溶液,用一个带有导管的橡皮塞塞紧,导管的中间用止水夹夹住,振荡,再把导管的下端伸入滴有酚酞溶液的水中,打开止水夹,水会沿导管上升到烧瓶里,形成美丽的喷泉。
【总结】对一些反应不明显的实验可以根据反应物、生成物的不同性质或反应物、生成物的状态变化来设计方案。同学们的设计独特新颖、有趣,化学不是单独存在的学科,而是跟物理也有相互联系的,解决化学问题也可以用物理知识来解决。
通过以上学习,
同学们能否解释一下熟鸡蛋掉下去的原因并用化学方程式表示。
现象、原因?
结论:NaOH可以和二氧化碳类似的某些非金属氧化物反应。
【板书】:(2)碱溶液能与某些非金属氧化物反应。
写出相关的化学方程式
(3) 跟酸的反应
请完成下列化学方程式:
NaOH + HCl —— _________________
NaOH + H2SO4 —— _________________
NaOH + HNO3 —— _________________
【小结】碱 + 酸盐 + 水
(4)跟某些盐的反应
【实验】( 试管 + CuSO4 (FeCl3 )溶液 + NaOH 溶液蓝色(红褐色)↓)
请完成下列化学方程式:
NaOH + CuSO4 —
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