小学综合实践课零食对小学生的影响说课稿.docVIP

零食对小学生的影响 综合实践活动说课稿 尊敬的各位领导、老师： 大家好！很高兴能在这里和大家一起来探讨《综合实践》这门课程的教学。今天，我说课的题目是《零食对小学生的影响》。我主要从以下六个方面进行阐述。（幻灯片一） 一、主题选择 我选择这个主题是因为：随着经济的发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大的变化，儿童吃零食的现象也变得十分普遍。健康的零食行为可以在正餐之余为儿童少年提供一定的营养补充；不健康的零食行为则会影响儿童正常的生长和发育，导致肥胖、龋齿和营养缺乏，还可能为将来的健康埋下隐患，本课题的研究旨在了解明学龄儿童的零食行为现状及存在的问题，引导学生建立健康的零食行为。为什么小学生特别喜欢 因为这是一个接近学生生活的话题,学生非常感兴趣的话题,也正是一个很好的综合实践课题情感目标 1.通过合作课题小组的集体探究,培养团队意识和团队协作精神.2.体验学习的快乐和成功感,享受探究,合作,成功的喜悦, 增强自信心,提高学习兴趣.能力目标1.通过上网,去图书馆搜集信息,培养查找,搜集并简单处理资料的能力.2.通过与社会接触,增强社会交际能力,语言表达能力.3.能以不同的方式展示研究成果, 在活动交流中互相学习,发现,反思,改进,促进实践能力的不断发展.知识目标1.知道小学生喜欢什么样的2.从多个角度认识,分析为什么小学生3.从客观的角度认识对小学生的影响准备阶段主题生成实施阶段分组活动对学生成长的影响调查总结阶段汇报展示阶段评价阶段组织学生讨论为什么喜欢喜欢吃零食好不好吃零食对我们有什么样的影响在讨论中找到自己最感兴趣的问题在这里要引导学生思考在遇到问题时除了问老师1)小学生喜欢吃什么样的零食2)3)一般是在什么时候会想吃零食4)为什么小学生喜欢零食(1)在老师指导下根据自己的兴趣爱好特长等自由组合成研究小组(根据途径的不同,分成三大组采访组考察组网络组(2)以小组为单位讨论设计子课题研究方案(教师参与其中进行指导但以学生意愿为主不必过细让学生在实践中学习掌握)4、交流课题方案指导完善 各小组代表介绍自己的课题研究方案师生共同评议完善方案注意事项一般收集资料的方法有上网图书馆或书店书采访(同学家长路人等)可能学生还会想到其它的方法这时老师要对这些方法的可行性进行分析老师预期审视学生探究过程中可能出现的问题给学生提出来让学生在活动中注意学生在收集资料中可能遇到的问题有上网搜索的技巧问题采访时有要注意的事项(如采访前准备好本次采访的问题衣着整洁有礼貌)各小组在组长的组织下研究探究方法和具体措施这里由学生自己活动老师已经对学生可能出现的问题事前给学生提出在学生活动过程中老师还是要审视学生的方法是否可行1)通过上网去图书馆搜集信息等方式收集信息2)采访同学家长行人(老师)小学生喜欢吃什么样的零食 调查时间 调查对象 调查情况 序号 年班 姓名 每天消费（元） 每月消费（元） 小食品种类 购买地点 1 2 3 4 5 6 考察组网络组 组别 学校 年 班 姓名 资料收集情况 信息来源 活动主题 组别 学校 年 班 姓名 资料收集情况 信息来源 （三）总结汇报展示阶段 1、全班集中，各小组交流汇报上一阶段的活动成果，并展开讨论。 汇报校内学生小食品的消费情况： 学生放学后很多在校外买零食，据统计每生每天带钱1.5元至2.5元左右，每生每天购买小食品平均消费按0.8元计算，每月消费24元，一年则高达288元，有的消费更高，数目惊人。所购买的小食品价格多是0.1元至1元不等的诸如名称为麻辣片、香干子、小当家、嘴巴香、属我帅、真好吃等劣质小食品，购买地点多是学校附近的食杂店。而孩子在放学后吃了什么，家长多是无从知道。 汇报小食品的危害的资料收集情况： （1）劣质小食品中超标的化学物质能导致血液病 （2）劣质小食品多是三无产品 （3）小食品中混带廉价小玩具存在安全隐患 （4）黑心作坊“生意兴隆”小食品生产线不正规、不卫生 （5）小食品中的添加剂、色素、膨化剂、防腐剂等严重超标 （6）小食品当饭吃营养无保证 …… 2、针对汇报，全班讨论： （1）怎样养成良好的饮食习惯 （2）零用钱该怎么花 （3）对校内学生进行吃小食品的危害的宣传活动 3、以小组为单位，通过开展办板报、手抄报、写标语、建议书、倡议书等活动，向全校学生宣传吃小食品的危害。 四、活动评价 展示阶段结束后，组织学生对本次活动进行评价总结。（自评、互评、教师总结评价） 评价项目评价情况 （涂上相应的星号） 积极参加活动的全过程，喜欢这个活动。 ☆☆☆☆☆ 认真之星