千年奇药--红曲.pptVIP

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  • 2019-03-27 发布于山东
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(一)开展产业及企业发展战略咨询和技术指导; (二)围绕企业发展急需解决的重大关键技术难题,组织院士及其创新团队与企业研发人员开展联合攻关 (三)引进院士及其创新团队的技术成果,在企业共同开展转化和产业化,培育自主知识产权和自主品牌; (四)与院士及其创新团队共建研究生培养基地,联合培养企业创新人才。 千年奇药——红曲   传统意义上的的红曲是指将红曲菌接种以大米为主要基质的培养基上进行发酵后干燥而得到的产品。且在明代宋应星所著的《天工开物》和李时珍所著的的《本草纲目》中还有关于其制作方法的记载。 红曲是什么? 中医古籍关于红曲的记载 红曲,味甘,平,无毒,健脾、益气、温中 ——《饮膳正要》,元,忽思慧 “红曲,甘、温、无毒,治女人血气痛及产后恶血不尽。” ——《本草纲目》,明, 李时珍 “红曲消食健胃与神曲相同,而活血和伤,唯红曲为能,故治血痢为要药。” ——《本经疏》 “红曲酿酒,破血行药势,杀山岚瘴气,治打扑伤损。”

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