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第九单元
《课题1? 溶液的形成》教学设计
陕西省汉中市城固县五堵初中 胡凤军
一、教材分析
本课题是第九单元第一个课题,内容涉及三部分。第一部分是溶液,学习溶液的形成,知道溶液的特征、组成。第二部分,了解溶质在溶解过程中的吸热和放热现象。第三部分是了解洗涤剂的乳化功能。教材首先从熟悉的食盐和蔗糖溶于水的实验开始进入学习,然后引出溶液的概念、组成和特征。接着又安排了把碘、高锰酸钾分别放于水、汽油中,了解物质的溶解性与溶质和溶剂种类和性质有关。然后安排了酒精溶于水的实验,总结出溶质可以是固体,也可以是液体和气体。又出示几个图片,了解溶液在工农业生产上的运用。溶解时的吸热和放热现象,教材是以活动探究形式安排的。教师可以灵活安排,可以上成演示实验。乳化现象,通过对比植物油在水里和加了洗涤剂的水里不同现象来学习的。整个学习由浅入深,贴近生活。
二、学情分析
通过前面八个单元的学习,学生已经掌握了一些化学知识和探究问题的能力。对溶液也有所了解,课堂上也使用过溶液,但是对溶液的认识只是表象和经验性的,模糊的,甚至有些认识是错误的。通过本节课的学习,可以更加清晰认识这种物质,也可以发展学生的观察能力、分析能力等教学目标
三、教学目标
知识与技能
1、了解溶液的形成,知道溶液、溶质、溶剂的概念。掌握溶液的特征,能辨别溶液和溶质、溶剂。
2、了解溶液、乳浊液在生产、生活中的重要应用。
3、了解一些常见的乳化现象,理解乳化与溶解是不同的。
过程与方法
通过教师的演示实验,然后指导学生观察和分析,带领学生总结得出一些结论。再通过练习,进一步加深对所学知识的理解。
情感态度与价值观
感受化学知识的有用性。
重点?和难点
1、建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
2、 从微观角度理解溶解的过程。
五、教学设计思路
从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析,理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。通过老师演示几个实验,让学生了解化学与日常生活的密切关系。
六、教学方法 引导──探究式
七、时间安排:2课时
八、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
[引入新课]
我们在以往的化学实验中,曾用到许多溶液,如过氧化氢溶液能分解产生氧气,紫色石蕊溶液遇酸会变红色。在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液?
[指导分析]
出示四瓶溶液:过氧化氢溶液、高锰酸钾溶液、石蕊溶液、70%的医用酒精
让学生观察讨论:这些溶液有哪些共同点?
【开始探究】
[设问]
什么是溶液?溶液是怎样形成的?
[引导学生探究]
教师演示9-1实验:蔗糖溶于水。
你能解释蔗糖逐渐消失的原因吗?
[分析解释]
从微观角度分析,在水分子的作用下,蔗糖分子-向水里扩散,均一地分散到水分子间隔中,形成一种稳定的混合物──溶液。
水是不是可以溶解所有的物质呢?是不是只有水能做溶剂呢?
教师总结结论:物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关。
教师演示9-2和9-3实验。
白板出示问题:指出下列物质里的溶剂和溶质。见白板。
教师发问:溶液在生产上有什么运用呢?
设问:物质在溶解时常常会有溶液温度的改变,你知道吗?
教师演示“29页活动:探究”
教师告诉学生实验设计:
取等温度、等量的水于是管中,分别加入等量的氢氧化钠、食盐、硝酸铵固体,震荡,使得固体全部溶解,然后手背触及试管壁,感受溶液温度的变化。
开始实验。
教师演示9-4
这种物质和前面学习溶液不同之处是什么呢?
教师往里面加几滴洗涤剂,震荡。指导学生观察。
教师讲述:我们把洗涤剂的这种性质称之为乳化功能。
教师提问题:
用汽油擦除衣服上的油污和用洗涤剂清洗油污,二者原理是否相同?
教师点拨:汽油清洗油污是因为汽油能溶解油污形成溶液,而洗涤剂清洗油污是因为洗涤剂有乳化功能,能将油污分散成细小的颗粒,随水就冲走了。
教师问:同学们,你们学到了什么?
白板展示课堂内容。
出示练习题。
学生讨论回答:
稀硫酸、稀盐酸、硫酸铜溶液、澄清石灰水……
讨论回答
(1)都含有水
(2)都是混合物
(3)都是液体
(4)都是澄清透明的
学生观察,思考交流。总结出溶液、溶质、溶剂的概念。
学生阅读理解记忆。
???
学生思考,交流。
学生观察,和刚才交流结果对比,提高认识。
总结:见白板。
?学生完成,交流。
?学生阅读教材,再次认识:水是常用溶剂。溶质可以是固体,也可以是气体或者液体。
学生交流看法。
观察,总结结论。
有的物质溶于水后溶液温度会明显升高,如氢氧化钠;有些物质溶于水后溶液温度明显降低,如硝酸铵;也有些物质溶于水后溶液温度就基本不变,
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