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                《冷热与温度》教学案例
                       薛玲
课题
冷热与温度
教时
1
日期
11月   27
一、设计背景
学生对生活中的冷热现象已经有了一定的认识,本课将帮助学生形成温度的概念,教会学生规范地测定水温,并带领学生探究热水变凉的规律。本课主要教学活动有三个部分:
第一,? 形成温度概念。教材首先安排了一个经典实验——将手指分别插入冷、热水中,5秒钟后,再同时放入温水杯内,体会两个手指的感觉。接着请学生就这个现象做出自己的解释,学生将很快悟到,光凭手的感觉不能准确决断物体的冷热程度,要想比较物体的冷热要用一个科学仪器,并有统一的衡量标准。引导学生懂得物体的冷热程度叫温度,温度计可以准确地测定物体的温度。
第二,? 学习测定水温,学习使用温度计。测定水温的关键是温度计的液泡不能接触杯壁和杯底,读数的时候不要将温度计拿到杯外。
第三,  探究热水的降温规律。热水变凉是生活是司空见惯的现象,然而学生可能从未想到过其中的科学道理。这一部分的教学目标在于进一步加强测量水温的技能训练,培养学生的实验能力,特别是连续观察并记录的能力,引导学生发现降温规律,从而激发学生去探究生活中的科学问题。实验结束后,还要求学生通过讨论来解释这个现象,这是培养学生科学分析和推理能力的重要环节。
本课是科学课堂中典型的实验探究式小组合作学习,学生在小组自主合作学习中,经过不断地自主探究、合作交流,使他们在合作中学习,在实践中成长,从而培养科学素养,促进其全面发展。在设计这个环节时,一定要注意应用有效的组织策略学生,指导每个组员积极参与到组内交流中来,如怎么观察事物、设计实验方案、讨论解决问题的方法、对某个有争议性的问题展开辩论,针对这些不同的学习目标应采取不同的交流策略,以提高学习效率。
二、教学目标:
1、知道用温度计可以准确测量出物体的温度。
2、能正确使用温度计测量水温。
3、能连续测量一杯热水的温度变化,并分段记录数据。
4、能根据记录数据发现热水温度变化的规律。 
5、能耐心、细致地观察和记录。
6、明确实验方案、实验操作、数据、结论四者之间的密切关系。
7、培养良好的小组合作学习常规,能够在小组内围绕目标和任务展开信息沟通、相互学习。
8、能够掌握有效交流的方法和策略,如收集信息,发表自己的观点。
三、重点与难点
1、重点:学会测量水温的方法。
2、难点:连续测量一杯热水的降温过程,发现温度变化规律。
四、教 学 过 程
活动板块
活动内容与呈现方式
学生活动方式
交流方式
常规
性积
   累
活动:桌子上有三杯水,其中一杯是热水,一杯是温水,还有一杯是冷水。如果把两只手的食指先分别插入冷水杯和热水杯中,过5秒钟后再同时插入温水杯中,两个手指的感觉会一样吗?
教师小结:物体的冷热程度叫温度。光凭感觉是无法准确判断出物体的温度的,温度计可以帮我们准确测定物体的温度。
学生试验,感觉水的冷热。
学生交流各自的感觉,发现手的感觉,有时是不准确的。
教师介绍实验。
学生猜测。
学生代表做实验。
教师小结,引出课题。
核心过程
推进
活动一
学
习
正
确
使
用
温
度
计
的
方
法
1、教师讲解、演示正确使用温度计的方法,介绍常用的温度单位“摄氏度”的读法和写法。
注意事项:
⑴温度计是易碎品,使用时要轻拿轻放。
⑵在测量液体的温度时,温度计下端的液泡要完全浸没在液体中,不能碰到容器的底和侧壁。
⑶要等温度计内的液体不再上升或下降时才能认读,并且要使视线与温度计液柱的顶端保持水平。
2、学生练习测量三杯水(冷、热、温)的温度并纪录。
了解使用温度计注意事项。
学生分组练习。
交流测量结果。
学生回忆温度计的使用方法,了解注意事项。
学生练习使用温度计测量冷、热、温三杯水的温度。
交流测量结果。
活动二
探
究
常
温
下
一
杯
热
水
的
温
度
变
化
规
律
1、提出问题:
(1)倒一杯开水,问:这杯水放在这儿,过一段时间后会出现什么情况?
(2)热水变凉的过程中,温度是怎样变化的?
2、提出假设。
A先快后慢
B先慢后快
C匀速下降
D没有规律
3、设计实验。
(1)各小组的方案是怎样的?
(2)其他组的实验方案是怎样的?
(3)还有哪些细节要注意?
4、小组合作实验。
5、分析数据。
分析实验中得到的数据。
6、得出结论:热水变凉的过程中,降温速度是先快后慢。
7、解释结论:为什么热水变凉的过程中,降温速度是先快后慢?
呈现资料。
(1)学生:水温会下降。
(2)进一步思考热水变凉的过程中,温度是怎样变化的。
各组共提出ABCD四种假设。每个小组根据自己的假设设计实验进行验证。
(1)小组内交流、完善实验方案。
(2)全班交流,形成统一、有效的实验方案。倒一杯开水,插入温度计记录最高温度点后,每隔2分钟测一
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