玉米芯桑枝栽培毛木耳配方比较试验.pdfVIP

培 养 材 料 diblefungi 2015（5） 玉米芯桑枝栽培毛木耳配方比较试验 杨桂珍 鄂肖勍 黄立平 （广西贵港市农业科学研究所，广西贵港537100） 关键词 毛木耳 玉米芯 桑枝 配方 后，每个配方挑选出菌丝生长良好、无污染的菌包。每个配 文章编号 1000-8357（2015）05-0032-02 方设3个重复，每重复60袋，在同一个出菇棚进行统一出菇 毛木耳朵形大，质地较粗，胶质含量丰富；口感脆滑，味 管理。 道鲜美，风味独特，是一种著名的营养丰富的食用菌；毛木耳 统计各配方、各小区的产量，计算出各配方三个小区的 含有粗蛋白、氨基酸、糖类等营养成分，具有止血、活血、增强 平均值。 免疫能力和抗肿瘤的作用[1]。随着人们生活水平的提高，毛