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培 养 材 料
2012 (3 ) diblefungi
杜仲叶 、枝栽培功能型杜仲香菇配方试验
1 2 3 4 1 1 1 1 1 5
黄文豪 董儒贞 李 钦 梁 臣 常德龙 张云岭 文瑞均 马志刚 黄 琳 张铭望
(1国家林业局泡桐研究开发中心,河南郑州450003;2河南工程学院,河南郑州451191;
3河南大学,河南开封475004;4洛阳农林科学院,河南洛阳471002;5嵩县科学技术局,河南嵩县471400)
关键词 杜仲枝 杜仲叶 香菇栽培 培养料 丰源食用菌推广站)。②杜仲叶、枝。
文章编号 1000-8357(2012)03-0027-02 每年12月中下旬-来年2月初收集修剪下来的杜仲枝桠
杜仲是我国特有的名贵经济树种,自古以皮入药而著 材;8月15日-10月30 日采摘杜仲叶。将收集的杜仲叶、杜
称。杜仲树在每年秋、冬季,因修剪或自然落叶,均会产生大 仲枝桠材晒干至含水率8%~14%,粉碎成1.5~2.5mm大小的
量枝桠材和落叶等剩余物,这些剩余物不乏含有对人们健康 颗粒,置于干燥处备用。
有益的天然有效成分。包裹在杜仲枝外层的皮是我国传统 1.2 试验配方 配方①:杜仲叶 10%,杜仲枝68%;配方
中药入药的主要成分,而杜仲叶则富含有利于人体健康的氯 ②:杜仲叶20%,杜仲枝58%;③配方:杜仲叶30%,杜仲枝
原酸。利用这些剩余物栽培食用菌,既可减少我国用于食用 48%;配方④:杜仲叶40%,杜仲枝38%;配方⑤:杜仲叶
菌栽培的林木消耗,又可达到充分合理地应用林木资源的目 50%,杜仲枝28%。以上配方均加麸皮20%,石膏粉1%,蔗
的。现将试验报告如下。 糖1%。
1.3 试验方法 试验于2010年3月20 日起,在河南嵩县白
1 材料与方法
河乡进行。按照试验配方设计,分别制备五个配方(即配方
1.1 供试材料 ①香菇菌株:丰源2号袋料香菇(河南嵩县 ①、配方②、配方③、配方④、配方⑤)的培养料,每一配方重
复3次,每次30袋观测样,每袋(55cm×15cm×0.05cm)干料
收稿日期:2012-01-09
基金项目:国家林业局林业科学技术重点研究项目[2008-07]。 重1000g。调节含水量至55%~60%,拌料充分。手工装袋,
e-mail:whlhuang@163.com 料袋接种前做好各项消毒灭菌工作,待料袋冷却至25℃以下
1.0 好,可用于正红菇的菌种保藏。
通过试验对于正红菇母种的培养及菌种保存具有很大
)
1
- 0.8
d· 一一一一一一 意义,将继续研究适合正红菇菌丝体大量发酵培养条件,为
m
c 0.6 一一一一一一 一一一一一一 进一步对正红菇多糖的研究,筛选具
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