毛木耳栽培技术探究进展.pdfVIP

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2019-03-27 发布于广西
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食用菌学报 (): ©2018.25 1 1~12 : / DOI 10.16488 .cnki.1005-9873.2018.01.001j 毛木耳栽培技术研究进展 , , , , , , 谭伟苗人云周洁李小林闫世杰黄忠乾张波　　　 ( , ) 四川省农业科学院土壤肥料研究所四川成都 610066 : ( ) 、、、、、摘要对毛木耳代料栽培的季节安排品种选用基质配方菌袋生产耳棚搭建出耳　 Auricularia cornea 。、 , 管理和病虫害防控等方面的研究进展进行综述针对生产成本增加油疤病危害等产业问题提出今后毛木、、、耳代料栽培的研发工作应聚焦于选育区域化专用品种创新本土化基质配制研发轻简化设施技术数量化环境参数调控和制定标准化规程等方向。 : ; ; ; ; ; 关键词栽培品种菌种制作栽培基质菌袋制作出耳管理病虫害防治 [ ] ( ) 1-2 , 毛木耳 Auricularia cornea 是一种营养丰富且具有药用价值的食用菌是黄背毛木耳和白背 [] [] [] [ ] [ ] [ ] [ ] 3 3 4 5-7 8-9 10 11-12 , 、、、、、毛木耳的总称具有降血脂抗凝血补血抗肿瘤抗氧化抗突变和免疫调节等 [ ] 13 ; , 。 , 活性口感脆而似海蜇皮深受人们喜爱中国是目前全世界毛木耳生产量和出口量最大的国家四 [ ] 14 ,