高中生物课堂教学中提问技能浅谈.doc

高中生物课堂教学中提问技能浅谈 王丽 摘自：《学术论文网》 提问是一项古朴的教学方法。早在春秋时期，孔子就精辟地表述了启发式原则：“不愤不启，不悱不发，举一隅不以三隅反，则不复也。”古希腊哲学家苏格拉底运用以提问为核心的“精神助产术”进行教学，通过不断提问让学生回答，直至使学生意识到自己先前结论的荒谬，从而获得正确答案。尽管人们很早就意识到提问在教学中的重要性，并反复地实践着，然而真正善问的教师并不多。提问本身是一项复杂的教学技术，只有那些掌握了这项技术的人，才能真正做到善问。 1、案例展示 人教版“细胞的渗透吸水和失水”部分。 1.1通过常见生活现象入手进行提问 当你连续嗑盐渍的瓜子或吃过咸的食物时，你的口腔会有什么感觉？为什么？有什么办法解决？当你把白菜剁碎准备做饺子馅时，常常要放一些盐，一段时间后就可以看见有水分渗出，这些水分是从哪里来的？蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后，又会有什么变化？ 要求学生回答出以下内容：会有干燥难受的感觉，因为口腔细胞失去水分，这时及时喝水可以缓解口渴；菜馅细胞失去水分，即水分的输出；菜叶又重新变得硬挺起来了，叶面伸展，即水分的输入，等等。 1.2结合这些例子，引入关于植物细胞的吸水和失水探究 你注意过生活中有关植物细胞吸水或失水的事例吗？说说看。结合这些例子，你能提出什么问题？可以通过阅读教材帮助学生分组讨论所提出的问题。 教师预期学生可能提出的问题如下： （1）细胞在什么情况下吸水？什么情况下失水？ （2）水分是如何进出细胞的？ （3）植物细胞膜和液泡膜是生物膜吗？ （4）它们的基本化学组成和结构与红细胞的细胞膜相似吗？ （5）菜馅渗出水与红细胞失水有什么相似之处？ （6）原生质相当于一层半透膜吗？ 1.3组织学生讨论哺乳动物红细胞的吸水和失水 展示以哺乳动物红细胞为材料制备的细胞膜的实验过程录像，组织学生讨论： （1）什么情况下，哺乳动物红细胞会膨胀、皱缩或形态不变？ （2）细胞膜是否相当于一层半透膜？ 要求学生回答出以下内容：当细胞质浓度＞外界溶液浓度，细胞吸水膨胀；当细胞质浓度＜外界溶液浓度，细胞失水皱缩；当细胞质浓度＝外界溶液浓度，细胞形态不变。细胞膜相当于一层半透膜。 1.4设计实验步骤，并预测实验结果 在学生设计实验的过程中解决以下问题： （1）为什么要选择洋葱表皮细胞呢？如果有白色洋葱和紫色洋葱，你将选择哪种作为观察材料？为什么？ （洋葱表皮细胞既容易被剥离制成装片，又很容易在显微镜下观察。而紫色洋葱内有色素，在白色视野中更易观察其变化情况） （2）由于细胞属微观水平，要研究它必须借助什么仪器？（显微镜） （3）清水和30％的蔗糖溶液的作用是什么呢？ （清水的浓度低于细胞液浓度，而30％蔗糖溶液浓度高于细胞液浓度，所以很快能够看到质壁分离现象，另一方面它又不同于饱和溶液，不至于使细胞过度失水而死亡，从而能够完成质壁分离复原现象的观察） （4）要观察细胞的吸水和失水，从植物细胞的结构看，我们应该抓住哪些结构的变化来观察？ （原生质层与细胞壁的变化） 1.5引导学生交流实验方案 教师适当加以指导，善于发现和肯定学生实验方案的闪光点，使之完善。 和学生一起总结实验设计中要注意的一些问题，包括实验材料的选择，自变量的设置及可操作性，因变量的预期及测量方法，无关变量的控制，对照实验的设置和原则等。 不同组学生代表用实物投影的方式展示本组实验方案，学生可以讨论几种方案的优缺点，补充各自的不足，达到共同提高的目的。 1.6学生分组进行实验，并记录实验结果 按照每组实验方案，动手实验，对出现的新问题可与教师交流或学生间互相讨论。分析现象、数据，总结实验结果，运用已有知识得出结论，并用科学语言表达出来。 1.7分析、讨论实验结果 实验结果与你的预期结果一致吗？由此你得到什么结论？同时思考下面问题： （1）与动物细胞相比，植物细胞在结构上有什么显著的区别？ （植物细胞与动物细胞相比，结构上有明显的大液泡和细胞壁） （2）什么是原生质？ （原生质是指细胞内的生命物质，整个动物细胞就是一团原生质，而植物细胞除细胞壁外的其他所有物质是一团原生质） （3）什么是原生质层？原生质层是不是相当于一层半透膜呢？ （细胞内的液体环境主要是指液泡里面的细胞液，水分进出细胞要经过原生质层，它相当于一层半透膜） 从学生日常生活实际提问入手，到完成整个探究活动，案例中整个提问设计在不同阶段，提问的目的都非常明确，多问题组合形成一个问题系列，在认知上有一个从易到难的坡度，符合思维的认知规律，从而达到完成教学目标的目的。 2、课堂教学中提问的作用 2.1对已学知识进行检查，并对新知进行教学反馈 提问具有检查已学知识、进行教学