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课件:第四章简易中医疗法课件.ppt
阴虚体质 表现为体型瘦长,五心烦热,性情急躁,脸色潮红,大便干,口干易渴,夜间盗汗等。 可选用百合、牛奶、桑椹、兔肉、白鸭肉、蛤蜊肉、龟肉、蟹肉等进补。 阳虚体质 表现为面色 白,手足易冷,畏寒,腰膝酸冷,口淡不渴,小便清长,大便稀溏等。 可选用杜仲、巴戟天、鹿茸、紫河车、蛤蜊、狗鞭、海马肾、补骨脂、骨碎补、羊肉、牛肉等进补。 补肾食疗篇 核桃仁 用于肾阳不足的腰膝酸痛,遗精尿频,蛋白尿。还可用治尿路结石,有排石之功。 核桃蜂蜜饮:核桃仁10枚,蜂蜜30克。核桃仁加水煮15分钟,调入蜂蜜。 枸杞 补肝肾。用于腰酸遗精,肾虚不育不孕,或慢性肾病属肾气亏虚者。 枸杞菊花茶:沸水冲泡。 冬虫夏草 用于肾虚腰疼,阳萎遗精。可明显改善肾衰患者肾功能状态,提高细胞免疫功能,降低尿蛋白,减少肌酸酐水平。改善肾性贫血。 冬虫夏草燉鸡:虫草10克,乌鸡1只,加水炖1小时。 韭菜 用于肾阳虚弱的遗精阳萎,遗尿尿频,白带过多。 韭菜(或加韭子)肉丝汤:韭菜50克,瘦肉丝50克,加水煮熟,油盐调味。 北芪 增强免疫,利尿,降压,抗衰老,消除尿蛋白。有促雌激素样作用,可用于体虚不孕及产后虚弱。 黄芪鸡汤:共煮汤1小时,低盐调味。 人参 可增加机体免疫,增加性腺功能,有促性腺激素样作用。 人参归芪膏:人参50克,当归30克,北芪50克,加水慢火炖2小时,取汁。用蜜糖100克收汁,每日两匙。 杜仲 用于阳萎,尿频,习惯性流产。增强肾上腺皮质功能,增强免疫。广泛应用于各种慢性肾病。 杜仲炖猪腰:杜仲30克,猪腰1个,去筋膜,洗净,加水共炖2小时。 山药 用于肾虚不固的遗精,尿频,白带过多,也用于肾炎蛋白尿。 淮杞炖鸡:淮山药100克,枸杞30克,乌骨鸡1只,炖2小时。 失眠饮食自疗法 (1)莲子肉(去皮带芯)30克,龙眼肉5克,烧制点心或煮粥食用。 (2)猪心1只、大枣10枚,加调料煮食。 (3)鸡蛋黄2枚、川连6克、黄芩10克、白芍12克、生地30克、阿胶10克(另烊),每日1帖,分2次煎服。 (4)红枣30克(撕裂)、淮小麦60克、炙甘草10克,分2次煎服,每日1帖。 (5)葱白8根、大枣15个、白糖5克。用水2碗熬煮成1碗,临睡前1次服完。本方用治神经衰弱失眠症。临睡前用热水烫脚,多泡些时间,水凉再加热水。同时服用此方,疗效更好。 (6)大葱(取白)150克切碎放在小盘内,临睡前把小盘摆在枕头边,便可安然入梦。本方用治神经衰弱失眠症,具有宁心安神之功效。 (7)葱白7根、大枣20枚。加水煎服。本方用治虚劳烦闷不得眠,具有养心安神之功效。 (8)食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。 (9)经常失眠者,用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的疗效。 (10)血虚失眠者,可常服藕粉,或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g,红枣5个去核,蒸鸡蛋一个食用,每日一次。 (11)心虚、多汗、失眠者,用猪心一个切开,装入党参、当归各25g,同蒸熟,去药,吃猪心并喝汤,有良效。 (12)因高血压而致的失眠者,用芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。 (13)怔忡不安而失眠的病人,取芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。 (14)神经衰弱的失眠患者,可取莴笋浆液一汤匙,溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能,所以有一定的催眠疗效。 (15)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,让失眠者吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,帮助入睡。 (16)洋葱适量捣烂,装入瓶内盖好,临睡前放在枕边嗅闻其气,一般在片刻之后便可入睡。 我国一些营养学家,生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究,拟定并推荐一套符合我国居民膳食结构的小康营养水平,堪称日常生活中的绿色食谱,以便于记忆,可以概括为5个数字和5种颜色: 5个数字: “一”:即每天吃一个水果。水果中含有大量的维生素, B纤维素。“二”:即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。 “三”:即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富的蔬菜,其次是瓜果类。 “四”:即每天四碗饭、或四个馒头,在人体所需营养中,各类食物的营养是必不少的。 “五”:即每天五份蛋白质:一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、一碟鱼或虾类、贝类、一碟肉,一碟黄豆芽或豆腐。 5种颜色: “红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,有助升高高密度脂蛋白及活血化淤,和预防动脉粥样硬化。 “黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。 “绿”指绿茶及深绿色蔬
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