课件：第四章简易中医疗法课件.ppt

阴虚体质 表现为体型瘦长，五心烦热，性情急躁，脸色潮红，大便干，口干易渴，夜间盗汗等。 可选用百合、牛奶、桑椹、兔肉、白鸭肉、蛤蜊肉、龟肉、蟹肉等进补。 阳虚体质 表现为面色 白，手足易冷，畏寒，腰膝酸冷，口淡不渴，小便清长，大便稀溏等。 可选用杜仲、巴戟天、鹿茸、紫河车、蛤蜊、狗鞭、海马肾、补骨脂、骨碎补、羊肉、牛肉等进补。 补肾食疗篇 核桃仁 　　用于肾阳不足的腰膝酸痛，遗精尿频，蛋白尿。还可用治尿路结石，有排石之功。 　　核桃蜂蜜饮：核桃仁10枚，蜂蜜30克。核桃仁加水煮15分钟，调入蜂蜜。 枸杞 　　补肝肾。用于腰酸遗精，肾虚不育不孕，或慢性肾病属肾气亏虚者。 　　枸杞菊花茶：沸水冲泡。 冬虫夏草 　　用于肾虚腰疼，阳萎遗精。可明显改善肾衰患者肾功能状态，提高细胞免疫功能，降低尿蛋白，减少肌酸酐水平。改善肾性贫血。 　　冬虫夏草燉鸡：虫草10克，乌鸡1只，加水炖1小时。 韭菜 　　用于肾阳虚弱的遗精阳萎，遗尿尿频，白带过多。 　　韭菜(或加韭子)肉丝汤：韭菜50克，瘦肉丝50克，加水煮熟，油盐调味。 北芪 　　增强免疫，利尿，降压，抗衰老，消除尿蛋白。有促雌激素样作用，可用于体虚不孕及产后虚弱。 　　黄芪鸡汤：共煮汤1小时，低盐调味。 人参 　　可增加机体免疫，增加性腺功能，有促性腺激素样作用。 　　人参归芪膏：人参50克，当归30克，北芪50克，加水慢火炖2小时，取汁。用蜜糖100克收汁，每日两匙。 杜仲 　　用于阳萎，尿频，习惯性流产。增强肾上腺皮质功能，增强免疫。广泛应用于各种慢性肾病。 　　杜仲炖猪腰：杜仲30克，猪腰1个，去筋膜，洗净，加水共炖2小时。 山药 　　用于肾虚不固的遗精，尿频，白带过多，也用于肾炎蛋白尿。 　　淮杞炖鸡：淮山药100克，枸杞30克，乌骨鸡1只，炖2小时。 失眠饮食自疗法 (1)莲子肉(去皮带芯)30克，龙眼肉5克，烧制点心或煮粥食用。 (2)猪心1只、大枣10枚，加调料煮食。 (3)鸡蛋黄2枚、川连6克、黄芩10克、白芍12克、生地30克、阿胶10克(另烊)，每日1帖，分2次煎服。 (4)红枣30克(撕裂)、淮小麦60克、炙甘草10克，分2次煎服，每日1帖。 (5)葱白8根、大枣15个、白糖5克。用水2碗熬煮成1碗，临睡前1次服完。本方用治神经衰弱失眠症。临睡前用热水烫脚，多泡些时间，水凉再加热水。同时服用此方，疗效更好。 (6)大葱(取白)150克切碎放在小盘内，临睡前把小盘摆在枕头边，便可安然入梦。本方用治神经衰弱失眠症，具有宁心安神之功效。 (7)葱白7根、大枣20枚。加水煎服。本方用治虚劳烦闷不得眠，具有养心安神之功效。 (8)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。 (9)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。 (10)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃；也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。 (11)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。 (12)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。 (13)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。 (14)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。 (15)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。 (16)洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡。 我国一些营养学家，生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究，拟定并推荐一套符合我国居民膳食结构的小康营养水平，堪称日常生活中的绿色食谱，以便于记忆，可以概括为5个数字和5种颜色： 5个数字： “一”：即每天吃一个水果。水果中含有大量的维生素， B纤维素。“二”：即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 “三”：即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富的蔬菜，其次是瓜果类。 “四”：即每天四碗饭、或四个馒头，在人体所需营养中，各类食物的营养是必不少的。 “五”：即每天五份蛋白质：一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、一碟鱼或虾类、贝类、一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。 5种颜色： “红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升，有助升高高密度脂蛋白及活血化淤，和预防动脉粥样硬化。 “黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。 “绿”指绿茶及深绿色蔬