增铵营养对番茄植株伤流液组分及含量的影响-土壤-中国科学院.PDF

土 壤 (Soils), 2009, 41 (5): 806~811 ① 增铵营养对番茄植株伤流液组分及含量的影响 徐新娟1,3 2 2 4 2* 2 ， 卢颖林 ， 李庆余 ， 任庆菊 ， 董彩霞 ， 沈其荣 （1 土壤与农业可持续发展国家重点实验室（中国科学院南京土壤研究所），南京 210008 ； 2 南京农业大学资源与环境科学学院， 南京 210095 ； 3 河南科技学院，河南新乡 453003 ； 4 山东省章丘市农业局，山东章丘 250200 ） 摘 要： 在总氮（N ）浓度相等的条件下，研究全硝营养（100% NO3 - ）和25% 增铵营养（NH 4 + ∶NO 3 - = 25% ∶75% ）对 开花期和幼果期番茄植株伤流液各组分含量的影响。结果表明，增铵营养显著增加幼果期伤流液中 K 的含量，对Ca、Mg 、P元 素含量没有显著影响；增铵营养下伤流液中 NO 3 - 的含量下降、NH 4 + 含量增加，氨基酸、苹果酸等的含量均显著增加，氨基酸 /硝态氮含量之比显著提高，表明喜硝作物适当增铵不仅能够提高根系活力，显著促进K 的吸收以供果实发育之需，而且提高了 植株整体同化N素的能力。 关键词： 增铵营养；番茄；伤流液 中图分类号： S501 伤流液是植物在根压的作用下从植物茎基部输导 供试番茄品种为“宝大 903 ”。采用特制的基质- 组织溢出的汁液，其数量和成分可以作为根系代谢活 营养液共培养塑料盆钵（盆钵体积为 10 L）培养番 动强弱的重要指标。研究表明，伤流液的组成成分受 茄，每盆 3 棵。设置 2 个处理，每处理 4 个重复。以 - 根系生长环境、矿质营养的种类和供应强度影响[1 4] 。 100% 硝酸盐处理为对照（CK ），在全N浓度相等（15 有关N素形态对植株伤流液组分及含量的影响在玉米、 mmol/L ）的基础上设 NH 4 + ∶NO 3 - = 25% ∶75% （以 - 水稻、番茄上均有报道[5 8] ，但供试无机态N素形态均 下称增铵营养 T ）。以 KNO 提供 NO - ，(NH ) SO 3 3 4 2 4 为 NO 3--N 和 NH 4 +-N 。NO 3- 和 NH 4 + 以一定比例配 提供 NH 4 + 。两处理下 K 、Ca、P 、Mg 、S 浓度分别 - 施能显著促进大部分蔬菜的生长，已成为共识[9 13] 。本 为 6、4 、2 、1、2 mmol/L ，Cl、B 、Mn 、Zn 、Cu、 课题组前期的工作表明，与供给 100%NO 3- 相比，营 Mo浓度分别为：50、25 、2.0 、2.0 、0.5、0.5 μm