星巴克的成长课件整理.pptVIP

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  • 2019-04-10 发布于天津
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星巴克的成长课件整理.ppt

星巴克(英文:Starbucks)   星巴克,诞生于美国西雅图,靠咖啡豆起家,自1985年正式成立以来,从不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎的淋漓尽致。;Starbucks Coffee;星巴克正用咖啡“毒害”这个世界;“我很想成为星巴克的常客。”——胡锦涛; 成长危机: 2007年,星巴克开始走下坡路。 由于过分追求增长,星巴克忽略了公司运营,对公司的核心价值也不再那么重视了——“变了味儿的咖啡”、“吆喝一般的服务用语”、“像街边大排档一样不平稳的桌子和座椅”等等变化让星巴克再也不是那个象征品位和高端生活的去处,而更像一个不入流的快餐馆。 报表越来越好看,但却越来越不知道自己的使命是什么。渐渐使得星巴克迷失了自己的事业定位,也让霍华德·舒尔茨开始思考:“我们的事业到底是什么?”。更糟糕的是,经济正在飞速陷入巨大的金融危机之中。;成长战略的转变: 一、 提升产品质量 2008年2月26日,星期二的下午,星巴克作出了一个非比寻常的决定——同 时让美国的7100多家直营门店停业,为咖啡师们提供3小时浓缩咖啡培训,以确保星巴克的顾客能得到一杯完美的咖啡。 暂时停业的7100多家门店贴着相同的告示: “我们致力于使我们的意式浓缩咖

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