色选机在面粉生产线上的应用.pdfVIP

垫!!!笙!塑 望垡重鲨三些幽Qg里!QE!Q竺!幽业旦g!旦g型璺!!Y 竺主塑鱼 色选机在面粉生产线上的应用 刘素山 马 召 河北苹乐面粉机械集团有限公司石家庄050800 中图分类号：Ts211．3 文献标识码：B 色选机是根据物料与杂质颜色差异而进行清选 ·收入■并(井糟) 的一种设备。最早色选机应用在大米加工中，后来 ● 逐渐在小麦、玉米等粮食上得以应用。2001年，郑州 下糟(遗井暑) k 言|| I 金苑面粉厂1000吨制粉车间率先在小麦粉生产中 ＆ 并弼善■(滑糟， 采用，开创了小麦制粉采用色选机清理杂质的先河。 芰一 ．1． 飚Ⅳ ● 目前，色选机生产厂家已经根据不同物料、不同的应 用环境开发出小麦、玉米、葵花籽等其他粮食类色选 》吣土／盟篇 机，对清理不同物料杂质更具有针对性。 k誊张品南 人们对面粉质量的高要求和色选机价格的平民 一_ 化是色选机在小麦加工中应用变为现实。 图1 色选机工作原理示意图 国产色选机以合肥美亚光电、安科，以及天津麦 索特为代表，以合肥为色选机生产聚集地。外资以 面粉生产线的应用主要应用在原粮清理工序。小麦 布勒的索特克斯为代表，其生产基地也坐落在合肥。 原粮经初清筛、振动筛、打麦机、去石机、风选器、碟 本文以色选机在面粉生产线上的应用为例，向 片精选机等常规清理设备清理后，剩下的比重和体 大家介绍一下色选机的使用情况。 积以及形状均与小麦颗粒相近的异种粮粒，具有缺 陷的不良品，最合适的清除方式就是色选，从颜色差 1色选机的工作原理 异上区分清理，这是色选机在小麦原粮清理上的应 色选机就是从颜色差异来区分物料中的良品和 用。这些初次分选出的不良品，包含病虫害麦粒、带 不良品及杂质。首先通过振动喂料器将物料均匀分 霉斑的麦粒、煤渣、以及异种粮粒，见图2。 散送人溜槽中，在溜槽中物料分散更加均匀，并获得 在喷吹区具有合适的下滑速度，便于喷吹分离。色 选机采用光电原理，借助于相机的识别系统，在前景 灯和背景灯双重光源照明下，通过喷吹阀喷吹作用 将有缺陷的不良品或异色杂质清除出来，获得更清 洁的物料。其工作原理示意图如图1所示。 2色选机在面粉生产线上的应用 色选机在粮食加工中的应用大同小异，主要应 用在两个工艺位置。一是原粮初清，二是成品提纯。 图2从小麦原粮中分选出的不良品 收稿日期：2017—09—15 作者简介：刘素山(1971一)，男，机械工程师，主要从事面粉机械设计制造。