蔬菜种子引发研究现状.pdfVIP

上海农业学报2013，29(5)：142—145 Acf口Agric“ff“，口e5^口ng庇口i 文章编号：1000．3924(2013)05．142．04 蔬菜种子引发研究现状 李 明1，常 瑶1’2，姚东伟1，吴凌云1 (1上海市农业科学院园艺研究所，上海市设施园艺技术重点实验室，上海201403；2南京农业大学园艺学院，南京210095) 摘要：概述了蔬菜种子引发的研究现状，主要包括引发方法、引发效果、影响引发的因素及引发机理，并阐 述了种子引发的应用前景和应予以关注的问题。 关键词：种子处理；种子引发；引发方法；引发效果；应用；综述 中图分类号：S604 文献标识码：A of theseetI of Presentsituation researchingprimingVegetables LI YaoⅢ，YAo Ling-yunl Min91，CHANG Dong-weil，WU (1Hor￡ic“Z￡甜rnZ R已s8口rf^I竹s￡i￡“￡P，S^n729^口iAcndPmyo，Agric“Z￡“rnZSci8”c8s；S^n咒g无。iKgy Hor￡ic“Z￡“r口Z 201403，C^i咒口；2 L口60rn￡Dryo，P，．o￡Pc￡PdHor￡if“Z￡“rnZ丁0c^咒oZogy，S^口佗g^ni CozzegP， 210095，C^i行n) N口咒ji竹gAgric“Z￡“rnZLkiuersi￡y，Nn巧i咒g Abstract：The abriefaccountofthe situationof theseed papergiVes present researchingpriming of fromsuch as factorsand vegetablesmainly aspectsprimingmethods，primingeffects，influencing setsforththe ofseed andthe ofconcern． mechanisms，and applicationpriming problems priming words：Seedtreatment；Seed method；Priming Key priming；Priming osmotic 种子引发(Seedpriming)也称种子渗透调节(Seed 慢吸水为萌发提前进行生理准备的一种播前种子处理技术。引发处理对种子最明显的作用是提高了种 子萌发的速度和整齐度，减少了种子萌发过程对环境条件的敏感性。目前种子引发技术多用于蔬菜、粮 食、观赏植物种子的播前处理，如美国种子引发技术成功地应用于商业生产中，市场上已有引发的胡萝 卜、芹菜、黄瓜、莴苣、洋葱、辣椒、番茄和西瓜等蔬菜的种子在销售[1]。本研究分析了国内外目前己有的 研究成果，旨在为开展蔬菜种子引发工作奠定理论基础。 1种子引发方法 1．1液体引发液体引发是以溶质为引发剂，将种子置于溶液湿润的滤纸上或浸于溶液中，通过控制溶 液的水势或吸水时间调节种子吸水量。溶质主要有无机盐小分子(如硝酸钾、硝酸钠、硝酸钙、氯化钠等) PEG。 盐溶液处理具有简易、通风好、成本低以及处理后容易从种子上除掉等优点。但是，其不足之处是无 机盐离