《豫北畜禽繁殖与改良》课程标准.docVIP

《豫北畜禽繁殖与改良》 （一） 课程性质与任务 本课程是我校畜禽生产与疾病防治专业的一门专业棊础平台课程。其功能是 为了满足现代畜牧业对生产一线的工人及技术操作和经营人员的需要，使学生掌 握畜禽繁育的基本知识和技能，为其后续学习专门化方向课程做好前期准备，同 时培养和提高学生的创新精祌和创业实践能力。 （二） 课程教学总体目标 通过本课程的学习，了解动物的现代繁殖新技术;掌握畜禽生殖器官的结构 和生理功能，常用生殖激素的作用及应用；掌握家畜受精、妊娠及分娩技术，家 畜繁殖能力与繁殖障碍;掌握家禽的繁殖技术;熟练掌握遗传的物质基础，杂交改 良技术，家畜繁殖技术；能运用冇关原理，对畜禽繁殖中的问题进行分析指导; 会本课程棊本技能操作。达到家畜繁殖工、家禽繁殖工屮级工职业标准的相关要 求，同时具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，在此基础上形成以下职业能 力。 能制订杂交改良方案。 能鉴定母畜的发情。 能进行家畜采精及精液处理。 能进行家畜输精。 能进行家禽的采精及输精操作。 能鉴定母畜的妊娠。 能对分娩母畜进行接产、助产。 能诊断、预防和治疗家畜生殖系统的疾病。 （三） 教学内容与要求 项目一畜禽遗传的物质基础 任务一细胞分裂 掌握有丝分裂和减数分裂的异同点；会通过显微镜观察细胞有丝分裂和减数 分裂过程中染色体变化的几个典型时期的玻片样本，掌握其重要持征。 任务二遗传物质 掌握细胞的基木结构，染色体形态、数目、同源染色体的概念，DNA的基木 功能和基因的概念；了解染色体组型和染色体结构。 任务三性.别决定 掌握碱基配对原则，遗传密码、转录、翻译、反密码子的概念;理解遗传信息 的传递过程。 项目二畜禽遗传的理论基础 任务一遗待与变异 掌握变异的原因、类型，基因突变的概念、原因和类型，染色体畸变的类型。 任务二遗传规律 掌握孟德尔实验的方法和特点，显、隐性性状及测交的概念;理解基因分离规 律的实质；会运用基因分离规律对一对性状的遗传结果进行分析。 掌握孟德尔定律在实践中的应用；理解基因自由组合规律的内容;会运用基因 自由组合规律对两对性状的遗传结果进行分析。 掌握连锁遗传在实践中的应用；理解连锁遗传定律；了解交换率的计算，会运 用连锁遗传定律解释遗传现象。 掌握性染色体类型及性别决定。 掌握伴性遗传概念;会运用伴性遗传进行雏禽雌雄鉴别。 项目三畜禽遗传的生理基础 任务一公畜公禽的生殖生理 掌握生殖器官的形态位置和功能 任务二母畜禽母的生殖生理 掌握生殖器官的形态位置和功能 任务三生殖激素 掌握生殖激素的概念及分类。 理解生殖激素作用的特点。 掌握促性腺素释放激素、雄性激素、雌激素、孕激素、促卵泡素、促黄体素、 人绒毛膜促性腺激素、孕马血清促性腺激素、前列腺激素、催产素、外激素的功 能及应用；会使用生殖激素。 项目四选种选育选配 任务一 掌握畜禽鉴定的方法，畜禽选种的概念、方法及各种方法的特点;会编制畜禽 横式和竖式系谱。 任务二 掌握选配的概念、意义、方法，同质选配的概念、作用，异质选配的作用， 近交的概念、遗传效应，近交衰退的概念及防止措施，选配的原则；了解远缘杂 交。 任务三 掌握本品种选育的概念及措施 项目五 杂交 任务一杂交方法和注意事项 掌握导人杂交、改造杂交、育成杂交使用的前提、方法及使用时应注意的 事项。 掌握杂交改良的步骤。 任务二杂交优势 掌握杂交的作用，杂种优势的概念及度量，提高杂种优势的措施，产生杂 种优势的方法;会制订种畜杂交改良方案及配合力的测定 项目六畜禽发情鉴定与控制 任务一发情及其鉴定 掌握母畜生殖器官的组成及功能，掌握母畜发情的概念及发情周期，排卵的 类型，体成熟的概念，母畜初配年龄，配种过早过晚对母畜的影响，各种母畜平 均发情周期的吋间；会用外部观察法、试情法、阴道检查法及直肠检查法鉴定母 畜的发情。 任务二发情控制 掌握诱导发情、同期发情、超数排卵的概念;理解繁殖控制的目的、意义、原 理，掌握繁殖控制方法。项目七人工授精 任务一采精 掌握精子运动方式，影响精子存活的外界因素，假阴道的准备过程及各种家 畜的采精方法和采精的注意事项；会假阴道法采精及猪的手握法釆精;理解精液 品质检査的意义和常用指标， 任务二精液品质鉴定 掌握精液外观性状、精子活力、精子密度、精子形态的检查方法； 任务三稀释、保存、运输 了解稀释液的配方， 掌握稀释液成分及作用，稀释倍数的确定及稀释方法。会常用稀释液的配制; 会冷冻精液的制作和精液保存； 任务四输精 掌握各种家畜的输精方法和输精时的注意事项。能准确判定牛、羊、猪的输 精时间，会各种家畜的输精操作 项目八受精、妊娠、分娩 任务一受精 掌握受精的概念、部位，精子运行，精子获能的概念、部位和受精的过程; 掌握胚胎早期发育过程及胚胎附植的规律；了解胎水的作用，掌握胎膜的种类，