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2012年第37卷第9期 中国油脂 65
灞瓣
利用啤酒废水培养普通小球藻生产微藻生物质和油脂
曹 海，张馨允，孔维宝，杨红，杨琪，王科荣
(西北师范大学生命科学学院，兰州730070)
摘要：研究了普通小球藻在未处理啤酒废水及改良啤酒废水中的生长及积累油脂特性，并优化了改
良啤酒废水培养小球藻的营养盐组成。优化得到适于培养小球藻生产微藻生物质和积累油脂的改
0．50
良啤酒废水培养基组成为：在未经处理的啤酒废水中添加KN03 g／L、MgSO。0．75S／L、
g／L，为对照组的
Na2HPO。0．75g／L，调整pH至8．o。在此培养基中小球藻细胞质量浓度达0．94
2．69倍；体积油脂产率达11．84me,／(L·d)，为对照组的I．97倍。研究表明，利用改良的啤酒废
水培养小球藻可同时实现有机废水的资源化利用与降低微藻培养成本的双重目的，具有潜在的应
用前景。
关键词：普通小球藻；啤酒废水；微藻；生物质；油脂
文献标志码：A
中图分类号：TS222；Q949．2
of in for
Chlorella wastewater
Cultivation vulgarisbrewery production
of and
biomass
microalgal lipid
CAO
Hai，ZHANG Weibao，YANG
Xinyun，KONG Hong，YANGQi，WANG
Kerong
ofLife Normal
Science，Northwest 730070，China)
(College University，Lanzhou
characteristicsand ofChlorella incrudeandmodified
Abstract：The accumulation
growth lipid vulgaris
wastewater(BWW)were modifiedBWWmedium were
brewery investigated．Furthermore，thecomponents
the for
results that ofmodifiedBWWmediumbiomass
indicated
optimized．The o
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