利用小麦秸秆降解提取阿魏酸技术研究.pdfVIP

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2019-04-06 发布于浙江
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利用小麦秸秆降解提取阿魏酸技术研究.pdf

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2012年第2期粮套与油脂 13 利用小麦秸秆降解提取阿魏酸技术研究杜妍。向建军，宋燕。周利茗。张志清 (IZ马)ll农业大学食品学院，四川雅安625014) 摘要：采用超声波辅助碱醇法降解小麦秸秆提取阿魏酸，以期转化利用小麦秸秆资源。在单因素实验基础上，采用四因素三水平响应曲面分析法(RSA)对碱质量分数、碱醇比、提取温度、超声时间等提取工艺参数进行优化，并采用HPLC法对阿魏酸提取率进行测定。结果表明，在碱质量分数3．5％、碱醇比3．6：l、提取温度300C、超声时间42min最优工艺条件下可有效降解秸秆，阿魏酸提取率可达8．014 mg／g；此技术为小麦秸秆综合利用提供新思路。关键词：小麦秸秆；阿魏酸；超声波辅助提取 · ’● o■ - · 一- 』 J● ’●●●● ‘1 lrom OnextraCnon 0IterulicaCin wheat Study technolo至!y DU Yan。XIANG Yan。ZHOU Jian-jnn，SONGLi-ming。ZHANGZhi-qing ofFood Science，SichuanUniversity-Ya’an625014-China) (College Agricultural acidinwheat wasextracted Abstract：Inordertoutilizationofwheatstrawresource。theferulic straw factor ultrasonic-assistedalkaline-alcohol on test。theextraction by hydrolysis．Basedsingle process factorsandthreelevels surface were four parametersoptimizedby response RSA indicatedthatthe extraction Box—Behnkenandvariance resultS design analysis．The optimized NaOHsolutiontoabsoluteethanol conditionsare3．5％NaOHconcentration。3．6：l volume，300C tothese actuaIextraction extraction ultrasonic conditions，the temperature．42mintime．According yield fromstraw