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20 16 4 Vol． 31，No． 4
年 月 中国粮油学报
31 4 Apr． 20 16
第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
E 、
不同剂型维生素 对肉鸡生长性能
血清生化和抗氧化功能的影响
胡志萍 寇 涛 张莉莉 钟 翔 王 恬
( ， 210095)
南京农业大学动物科技学院 南京
E (VE) VE (MVE) 、
摘 要 研究比较维生素 和微囊化 对肉鸡生产性能 血清生化指标和抗氧化能力的影
。 1 AA 360 ， 3 ， 6 ， 20 。 (CON )
响 试验选用 日龄 肉仔鸡 只 随机分成 组 每组 个重复 每个重复 只 对照组 组 饲喂
( VE)， 20 IU / kg VE (VE ) 20 IU / kg VE (MVE
基础日粮 不添加 试验组分别在基础日粮中添加 普通 组 和 微囊化
)。 42 d ， 21 d 42 d ， ， ，
组 试验期为 分别于肉鸡 和 时 测定生产性能 并采取血样 测定血清生化指标和抗氧化指
。 :1) CON ，VE MVE 21 d (P ＞ 0 ． 05)，MVE
标 结果表明 与 组相比 和 组对肉鸡 的生产性能均无显著影响 但 组
22 ～ 42 d 1 ～ 42 d (P ＜ 0 ． 05)。2) CON ，VE MVE
肉鸡 和 的平均日增重均显著提高 与 组相比 和 组显著降低了
21 d 42 d (P ＜ 0 ． 05)， 21 d (P = 0 ． 09)，
肉鸡 和 血清的尿素氮水平 且血清肌酐水平在 时有下降趋势 血清碱性
磷酸酶含量在42 d 时有升高趋势(P = 0 ． 09)。3)21 d 时，MVE 组血清总蛋白和球蛋白显著高于CON 组(P ＜
0 ． 05)，VE (P ＞ 0 ． 05 );42 d ， CON ，MVE (P ＜
组无显著差异 时 与 组相比 组血清总蛋白和白蛋白显著提高
0 ． 05)，VE (P ＞ 0 ． 05)。4)21 d ，VE MVE VE CON (P =
组无显著差异 时 和 组血
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