利用员工长处培养优秀酒店管理者.docxVIP

　　现代酒店管理者十分清楚地认识到员工是酒店的宝贵财富，是酒店生存与发展的重要因素。 　　但究竟在服务工作中该如何发挥员工的积极效用问题一直是酒店管理者、酒店管理理论工作者关心和探讨的问题。 　　平庸的酒店管理者通常将员工视作无个性差异的团体，然后用统一的规章制度、激励机制管理个性、需求不同的员工，从而引发一系列的问题有的员工缺勤、旷工，有的在工作中偷工减料，更有甚者将不满情绪发泄到客人身上，导致不良后果等等。 　　其实，酒店管理就如同下象棋，高明的棋手即管理者在赢棋之前，在清楚每一步下棋规则即服务规则的同时，必须了解对方即员工的真实情况，扬长避短；高明的酒店管理者知道在工作中力求发现员工的长处，并加以充分利用是多么重要。 　　一、有效提高员工的工作满意度一旦酒店管理者能让员工在服务工作中充分展示自己的才华，也就是让员工从事自己擅长的工作，这将会大大提高员工的服务热情、工作兴趣，使之心情舒畅，驾轻就熟，在对顾客服务中自然而然会让客人倍感亲切，真诚地帮助客人排忧解难，露出发自内心的微笑，而不是苦恼人的笑。 　　满意的员工就会产生满意的宾客，酒店就能得到客人的认可，不断赢得宾客赞赏，建立良好的口碑与品牌。 　　二、有效提高酒店管理者的工作效率在对顾客服务工作中，管理者如果善于发现员工的长处，并最大限度地加以利用，这将大大节省酒店管理者的时间，提高效率；俗话说江山易改，本性难