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课题:物质的变化和性质(第一课时)
一、学习目标:
1.了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的物理变化和化学变化;
2.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。
3.在实验过程中,引导学生观察实验,并进行简单的实验现象的描述,逐步养成良好的习惯和方法
4.学习重点与难点:物理变化和化学变化的概念与判断。
【课前知识积累】
1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。
2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体,观察到的现象是
3.在日常生活中,我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?
【情境导入】
木条的破碎和燃烧的分析,什么发生了改变?
二、自主探究:
【阅读】P6~P7 课文内容及有关插图
知识点1化学变化和物理变化
1.观察:仔细观察教师演示的几个实验,并将实验现象纪录如下表:
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
有无新物质生成
①
液态的水
液态的水
②
蓝色块状的胆矾
蓝色粉末状的胆矾
③
蓝色的硫酸铜溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
④
颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气体等
⑤
银白色的镁条
白色的氧化镁
【思考与交流】
(1)以上五个变化在本质上有什么不同之处?
(2)试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并把你在课前列举的例子进行分类,说出你的分类依据。
(3)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。
2.实验探究:物理变化和化学变化有没有联系?
实验步骤:(1)点燃一支蜡烛并固定在桌面上。(2)仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。
问题思考:(1)蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴随物理变化?
(2)物理变化和化学变化之间有何联系?
3.归纳小结:结合你对物理变化和化学变化的理解, 从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系
物理变化
化学变化
概念
外在表现形式
或 的改变。
经常伴随有 、 、 、
、 等现象以及 的转化。
根本区别
联系
化学变化过程中 同时发生物理变化,而物理变化过程中 同时发生化学变化
【教你一招】化学变化韵语
化学变化,颇有特征;新的物质,伴随而生;
发光放热,沉淀生成;放出气体,颜色变更;
奇异现象,五彩缤纷;物理变化,同时发生。
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【我的收获】
三、自我测评(1-5为必做,6为选做,7为思考)
1.下列物质发生的变化中,属于化学变化的是( )
A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐
2. 下列在厨房中发生的变化是物理变化的是( )
A.榨取果汁 B.冬瓜腐烂 C.铁锅生锈 D.煤气燃烧
3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是( )
A.生成新物质 B. 生成沉淀或气体 C.发生颜色变化 D .发光发热
4.下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是( )
A.用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B.牛奶变酸 米酿成醋
C.矿石粉碎 食物腐烂 D.蜡烛燃烧 酒精挥发
5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是( )
A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水
C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发
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