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物质的变化、性质与用途
【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能判断一些易分辨的物理变化和化学变化。
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能准确区分哪些是物理性质,那些是化学性质。
( 3 ) 了解物质性质与用途的关系。
【教学重点】
利用物理变化、化学变化的概念,判断一些易分辨的、典型的物理变化和化学变化;准确区分物质的物理性质和化学性质.
【教学难点】
物质的性质和变化的辨析.
【教学过程】
知识梳理
考点1物质的变化——物理变化和化学变化
类型
物理变化
化学变化
宏观定义
没有???????????????????????????的变化
有???????????????????????????????????????????变化
微观定义
构成物质的微粒(分子、原子等)本身?????????,一般只是微粒间的????????????改变
构成物质的分子会破裂为???????????,?????????又重新组合新的?????????,即????????????????发生了改变
本质区别
1.(宏观)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
2.(微观)??????????????????????????????????。
类型
物理变化
化学变化
伴随
现象
形状改变、状态变化等
有发光、放热、颜色改变、放出气体,生成沉淀等
联系
举例
温馨提示:(1)不能根据现象来判断物理变化和化学变化。如:电灯通电发光、放热是物理变化;
2)爆炸不一定都是化学变化。如:锅炉的爆炸、轮胎的爆炸是物理变化。
课堂练习1
例1 下列变化属于物理变化的是( )
A.食物腐烂 B.铁锅生锈 C.纸张燃烧 D. 剪纸成花
变式1 下列属于化学变化的是( )
A.滴水成冰 B.蜡炬成灰 C.木已成舟 D.铁杵成针
考点2 物质的性质——物理性质和化学性质
类型
物理性质
化学性质
定义
物质不需要生???????????????就表现出来的性质???
物质需要在????????????????中表现出来的性质
区别
常见描述
颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、导电性、导电性、延展性等
助燃性、可燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性、酸碱性、腐蚀性等
获知方式
通过人的感官获知和仪器测知
通过化学变化才能获知
性质是物质的固有属性,是物质的基本特征,而变化只是一个过程或现象,是物质的具体体现。性质在描述时一般有“能”“会”“难”“易”“会”“就”“可以”等词语,而变化在描述时有“已经”“了”“在”等词语,这种差异可以帮助我们区分性质与变化。例如“硫能在空气中燃烧”是化学性质,“水受热能变成水蒸气”是物理性质,而“硫在空气中燃烧”是化学变化,“水在受热时变成水蒸气”是物理变化。
课堂练习2
例2 下列物质的用途中,主要应用化学性质的是( )
A.用铁、铝制作炊具 B.用大理石作建筑材料 C.用酒精作燃料 D.用铜制作导线
变式2 下列属于物质物理性质的是( )
A. 二 氧化碳的密度比空气大 B.铁在潮湿的空气中易生锈
C. 一 氧化碳有毒 D.木炭能在空气中燃烧
考点3 物质的用途
物质的性质 物质的用途,用途又能 物质的性质。其关系如下:
物质的性质 物质的用途
课堂练习3
例3、下列物质的用途利用了其物理性质的是 ( )
A.生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃
B.农业上常用熟石灰改良酸性土壤
C.工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属
D.化工生产中以煤为原料制取甲醇(CH3OH)
【板书设计】
【作业布置】
1.完成巩固练习 B组.
【教学反思】
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