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课题研究 清末民初生活习俗变迁课件整理.ppt
镜头里的岁月;一、民国时期社会风俗变革的背景;2.内部因素
(1)政治因素
还在20世纪初期,资产阶级就认识到社会习俗与政治的相互关系,认识到改良社会习俗政治进步中的作用,所以他们得出一种共识,那就是改良风俗必须成为社会全面变革而一部分,必须把政治改革和移风易俗结合起来。有的把改革发饰、服饰习俗作为推翻清王朝的组成部分,这样就强调了风俗改良的政治意义。这种将移风易俗政治化的思路和做法,在民国时期得到继承和发展。南京临时政府成立后,为了尽快革除封建社会遗留下来的种种弊端,造成有利于资产阶级统治的新社会风气,将改良风俗作为一项重要的政治任务来抓。革命党人亦视移风易俗为一项政治事务。民国时期,蒋介石就曾发起过“新生活运动”,以礼﹑义﹑廉﹑耻为基本准则,从改造国民的衣食住行日常生活做起。
(2)经济因素
资本主义经济蓬勃发展,资产阶级渴望按照自己的阶级意识改造中国,要以资产阶级精神改造人们的生活,建立起新的社会生活秩序。
(3)文化因素
戊戌变法时期,康梁维新派就提出“戒缠足,兴女学”的进步口号,并成立“无足会”、“戒缠足会”、“戒鸦片烟会”等改良风俗的团体。以及新文化运动所提倡的民主科学等新思潮都为民国风俗的变迁提供了思想基础。; 社会生活以一定的社会关系为纽带,由社会的经济、政治、文化、心理、环境诸因素综合作用,形成一系列极为复杂的、多层次的社会现象。广义的社会生活与经济生活、政治生活、精神生活相对应。狭义的社会生活,就是指社会日常生活,主要表现为个人、家庭及其他社会群体在物质,精神方面的消费性活动,包括吃、穿、住、行、文娱、体育、社交、学习、恋爱、婚姻、风俗习惯、典礼仪式等领悟。社会生活的变化对反映一个时代的历史有着重要的作用,我们不正是从身边的衣食住行的变化感受着时代的进步。;变迁;服饰变革(传统官服);服饰变革(军服);长袍马褂;传统旗袍;长袍马褂;
古典旗袍大多采用平直的线条,衣身宽松,两边开叉,胸腰围度与衣裙的尺寸比例较为接近。
马褂初始产生不可考,兴于明末盛于清,为清代的“行装”之褂
改变
改良旗袍是民国初女子为寻求思想的独立和女权的解放,效仿男穿子长袍,并且由中国传统袍服在民国妇女在穿着中吸收西洋服装式样不断改进而定型成就了这一时代产物。
服饰上男性服装则以西装与孙中山先生设计的中山装为典型服饰变化。中山装是在广泛吸收欧美服饰的基础上,近现代中国革命先驱者孙中山先生综合了日式学生服装与中式服装的特点,设计出的一种直翻领有袋盖的四贴袋服装,并被世人称为中山装。;南方;饮食变化;咖啡; 西餐在鸦片战争后传入。民国时期饮食,保留了一部分优秀的传统饮食文化。孔府宴分两等,第一等又称满汉全席,是给给皇帝和钦差大臣的。第二等孔府宴相较第一等没有那么奢侈,是针对宾客和当时游客的宴席。另一种传统宴席是谭家菜,也是一种久负盛名,保存完整的贵族菜肴。
辛亥革命后,外来饮食文化也传入了中国,西餐开始在中国日益流行,请吃西餐已经成为买办、商人与洋人、客商交往的手段。
在东北地区,犹豫时代发展和地域时间局限,饮食品种较为单一,饮食结构比较单一。但由于大批俄国人的进入,西方饮食文化随之出现。在天津、重庆、广州、长春、沈阳以至一些中小城镇,也有了一些西餐馆。糕点店逐渐取代了饽饽铺、茶食店的称号,糕点品种日趋丰富。各大食品公司也开始为自己的产品做宣传。例如上海冠生园在《大公报》上连续登载广告,雀巢公司也为其麦精粉做广告。;北京四合院;居室建筑变迁;清末明初时期的重要特点之一是西式建筑或中西合壁式建筑日益增多。
上海外滩于1844年(清道光廿四年)起这一带被划为英国租界,成为上海十里洋场的真实写照,也是旧上海租界区以及整个上海近代城市开始的起点上海市区黄浦江滨外滩一带,遍布着一幢幢不同国家风格的西式建筑群,故有“世界建筑博览会”之称。包括古典主义风格的亚细亚大楼(1915年),英国古典式的上海总会大楼(1911年)、欧洲古典折中主义的海关大楼(1925年),仿意大利文艺复兴风格的汇中饭店大楼(1906年),装饰上采用中国传统建筑风格的中国银行大楼(1937年),百老汇大厦(1934年)等。;人 力;畜 力;交通工具更新;我国最早的铁路——沪淞铁路
1876,英国商人未经允许建造了一条从上海至吴淞的客运铁路;中国第一条自建铁路——唐胥铁路
1881年建成;中国第一条自行设计并建造的铁路——京张铁路
1909年建成;轮船招商局
(1872年设立);有轨电车
上海最早的公共交通;冯如,1909年在美国试制成功
中国第一架飞机;清末民国时期的整个中国,就是这样一个交通工具的博览会,在新式交通工具奔驰于大地、航行于江河、飞行于天空的同时,有更多古老的交通工具仍在城乡水陆交通线上通行。火车,电车和汽车的发展速度较快,但
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