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禽病防治 禽沙门菌病之鸡白痢 学习目标 1. 了解鸡白痢病的病原、流行特点、临床症状、病理变化、诊断及预防和治疗 。 禽沙门菌病 沙门菌是肠杆菌科中的一个大属,该属包括2400多个不同的血清型。它们主要在人和各种动物肠道内寄生,家禽因其数量多、分布广,是沙门菌最重要的储存宿主。禽沙门菌病根据病原的抗原结构不同可分为3种:由鸡白痢沙门菌引起的疾病,称为鸡白痢。由鸡伤寒沙门菌引起的疾病,称为禽伤寒。由其他有鞭毛、能运动的沙门菌引起的疾病称为禽副伤寒。其中鸡白痢和禽伤寒主要引起鸡和火鸡发病,而副伤寒则能广泛地感染各种动物和人。人类沙门菌感染和食物中毒常常来源于副伤寒病人禽的肉、蛋或其他产品。因此,禽副伤寒具有重要的公共卫生意义。另外,沙门菌病也是家禽最重要的蛋传递性细菌病之一,每年造成的经济损失很大。 鸡白痢的病原 鸡白痢(PD)是由鸡白痢沙门菌引起的一种急性全身性疾病,主要侵害雏鸡和雏火鸡。雏鸡以急性败血症和排白色糊状稀粪为特征,发病率和死亡率均很高。成年禽多为慢性经过或呈隐性感染。近年来,育成阶段的鸡发病日趋普遍。 病原 鸡白痢沙门菌革兰氏阴性、不形成芽孢,呈细长杆菌。在牛肉琼脂或肉汤培养基上生长良好。在普通琼脂平板培养基上生长贫瘠,菌落较小,在SS琼脂、麦康凯琼脂平板生长良好,24h后呈细小无色透明、圆形的光滑菌落。 本菌对热及直射阳光的抵抗力不强,一般消毒药都可迅速将其杀死。但本菌在自然环境中的耐受力较强,如在尸体中可存活3个月以上,在干燥的粪便及分泌物中可存活4年之久。 鸡白痢的流行特点 鸡对本病最敏感,其次是火鸡,本病主要发生在2~3周龄的雏鸡,尤其是10日龄以内的雏鸡有较高的发病率和死亡率。后备鸡及成年鸡较少发病,但往往可隐性带菌。 病鸡和带菌鸡是本病的主要传染源。本病是典型的经蛋传递的疾病之一,既可垂直传播,也可水平传播。经蛋传播(包括蛋壳污染和内部带菌)是本病最常见和最重要的传播方式,带菌鸡所产的蛋一部分带菌(带菌率约为30%),大部分带菌蛋的胚胎在孵化过程 中死亡或停止发育,少部分虽能孵出,但雏鸡呈带菌状态,这种雏鸡往往在出壳不久发病,病雏鸡胎绒的飞散、粪便的污染,使孵化室、育雏室内的用具、饲料、饮水、垫料及其环境都被严重污染,可使同群雏鸡经消化道感染,这些感染雏鸡多数死亡。但有一部分带菌的雏鸡或病雏鸡始终不表现临床症状,在长大后将有大部分成为带菌鸡,产出带菌蛋,又孵出带菌的雏鸡或病雏鸡,如此形成反复感染,循环发病,代代相传。 营养不良、温度过低、饲养密度过大和环境潮湿等容易诱发本病。 鸡白痢的临床症状 1、雏鸡 如为蛋内感染者,大多在孵化过程中死亡,或孵出病弱雏鸡,但出壳后不久也死亡,见不到明显症状。出壳后感染者,4~5日龄才出现症状,7~10日龄后发病率和死亡率逐渐升高,至2~3周龄达到高峰。病雏鸡怕冷寒战,常成堆拥挤在一起,翅下垂,精神委靡,不食,闭眼嗜睡。突出的表现是下痢,排出白色、糨糊状稀粪,肛门周围的绒毛常被粪所污染,干后结成石灰样硬块,封住肛门,造成排便困难。因此,排便时发出尖叫声。如果感染累及肺部,还会呼吸困难。有些病鸡出现关节肿胀、跛行等症状。病程一般为4~10d,死亡率一般为40%~70%。3周龄以上发病的鸡较少死亡。但耐过者多生长发育不良,成为带菌者。 鸡白痢的临床症状 2、青年鸡 症状与雏鸡相似。最明显的是腹泻,排出颜色不一的稀粪,病程比雏鸡白痢长一些,本病在鸡群中可持续20~30d,不断地有个别鸡只死亡。病死率10%~20%。 3、成年鸡 成年鸡感染后,一般呈慢性经过,无临床症状或仅见轻微的症状。有些病鸡精神不振,鸡冠苍白,食欲降低,渴欲增加,常有腹泻,排白色稀便。有进可发生卵黄性腹膜炎,使腹膜增厚呈“垂腹”现象,母鸡的产蛋率、受精率和孵化率下降,死淘率增加。 鸡白痢的病理变化 1、雏鸡 急性死亡的雏鸡往往无明显的病理变化,或仅见内脏器官充血,间见肝出血及一般败血症的病变。病程较长者,心肌、肺、肝、肌胃等脏器有黄白色坏死灶或大小不等的灰白色结节;肝脏肿大,有条纹状出血,胆囊肿大,充满胆汁;心脏常因结节而变形;有时可见心包炎和肠炎,盲肠内常有干酪样物;脾有时肿大,常见坏死;肾充血或贫血,输尿管内充满白色尿酸盐。病菌如累及关节,则可见关节肿胀、发炎。 鸡白痢的病理变化 2、青年鸡 突出的变化是肝明显肿大,淤血呈暗红色,或略呈土黄色,质脆易破,表面散在密布灰白、灰黄色坏死点,有时肝被膜破裂,破裂处有凝血块,腹腔内亦有血块或血水。 3、成年鸡 主要病变在卵巢,最常见的病变为卵泡变形、变色、变质,卵黄性腹膜炎及腹腔脏器粘连,常有心包炎。公鸡的病变仅限于睾丸和输精管,睾丸极度萎缩,有小脓肿,输精管肿胀,充满黏稠的渗出物。 鸡白痢的诊断 鸡白痢的初步诊断
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