脂质异常症から动脉硬化症へ进むと-秋田荣养短期大学.PPTVIP

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(平成23年1月22日) 秋田栄養短期大学 栄養学科 佐藤 実 ?内臓脂肪型肥満      ?皮下脂肪型肥満    (腹部肥満)                    ?        *    糖尿病って何?           高校大連携授業講座 食事 空腹時 血糖曲線 (2011.1.22作成) 血糖値 0 50 100 150 200 mg/dL 30  60  90  120 min 食事後 ○ ○ ○ ○ ○ ○    尿中に糖が出現することから命名            高血糖(血糖値が高い)         原因:インスリンの分泌や作用に             問題               多飲、多尿、口渇、疲れ易い、     インスリンの作用(はたらき)   ?糖の細胞内への取り込み促進            肝や筋、脂肪組織の      細胞                                       ?糖の分解促進によるATP産生促進   ?グリコーゲンと脂肪への転換促進                            これらの結果、血糖値低下       糖尿病の種類                                  原因や経過により                 1型糖尿病                   2型糖尿病                   その他(妊娠、膵炎など)  1型糖尿病 (糖尿病患者全体の約10%)    原因:                          先天的因子(非家族性)や         環境因子(風疹ウイルスなど、食品成分中のある物質など)により                                      自己免疫病が発症                 (膵島組織などに対する自己抗体)                         インスリン分泌β細胞の破壊による   絶対的インスリン不足                                    高血糖    特徴:                                ブドウ糖をエネルギー源として利用できない                                      それで、エネルギー源として    脂質の使用 分解亢進   ケトン体の生成によるケトアシドーシス(酸性状態)と大きな呼吸 自分の筋肉 タンパク質の使用分解亢進       やせ  2型糖尿病 (全体の約90%)            日本では700万人以上。                 隠れ糖尿病患者も含むと1300万人以上で      40歳代以上では約20%の人。増加傾向。     原因:遺伝的素因や                        過食、運動不足による肥満            内臓脂肪の分布場所 消化管を上に吊る腸管膜に脂肪組織が存在し、その中の脂肪細胞に内臓脂肪が蓄積する。 脂肪細胞                                                   肥満により脂肪細胞から                                      インスリン感受性の低下                 (インスリン抵抗性の増大)を               起こす悪玉のアジポサイトカインが分泌                                              高血糖                                                           動脈硬化症、さらには心臓や脳の血管病      を引き起こす 特に、1型の場合、網膜症や腎症、神経障害などの合併症を起こす 脂質異常症から動脈硬化症へ進むと、さらに高血圧になり、血管壁の内皮に傷が付いて血栓症や塞栓症、梗塞、脳卒中などの血管病が発症しやすくなる。 心臓の冠状動脈に見られる動脈硬化症で生じた狭窄  診断基準           空腹時血糖値 *経口糖負荷試験                      での負荷2時間値  糖尿病型  126mg/dl以上   200 mg/dl以上  境界型     正常型   110

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