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第 卷 第 期 质 谱 学 报
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年 月
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顶空萃取 气相色谱 质谱法分析香雪兰的挥发性成分
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任雪冬!程光荣!王永明
辽宁省分析科学研究院$辽宁 沈阳 #
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摘要!采用顶空萃取 气相色谱 质谱联用技术分析鉴定香雪兰中的香味成分%经 质谱数据库检索和文
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献对照$共确定香雪兰白花 种成分’红花 种成分$主要成分包括烷’烯’酮’醇等$其中以芳樟醇’ 萜品
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烯’ 萜品醇’ 紫罗兰酮’桉树脑为构成香雪兰气味的主要物质%
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关键词!香雪兰!挥发性成分!顶空萃取!气相色谱 质谱
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中图分类号! ! 文献标识码 文章编号 #
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