西安市农产品质量安全专项整治工作实施方案.pdfVIP

西西安安市市农农产产品品质质量量安安全全专专项项整整治治工工作作实实施施方方案案 　 　　为认真贯彻落实国务院和省市 府关于产品质量和食品安全工 作各项决策和部署，按照全省农产品质量安全专项整治电视电话会 议的有关要求，结合我市农产品质量安全工作实际，制定以下实施 方案。 　　一、指导思想 　　围绕贯彻 《农产品质量安全法》和 《国务院关于加强食品等产 品安全监督管理的特别规定》，全面落实 《全国产品质量和食品安 全专项整治行动农产品组实施方案》和省市 府关于产品质量和食 品安全工作的各项决策和部署，以提高农产品质量安全水平为核 心，以解决当前我市农产品质量安全存在的问题，加强从农田到市 场的农产品质量安全全程监管，构建农产品质量安全长效机制为着 力点，深入开展农产品质量安全专项整治，推进农产品质量安全工 作再上新台阶。 　　二、工作 目标和主要任务 　　通过开展农产品质量安全专项整治，要达到四项 目标，强化三 个重点，落实六项任务，标本兼治，综合治理，使农产品从农田到 市场各个环节的监管取得明显成效。 　　 （一）四项 目标 　　城六区所有农产品批发市场和远郊三区四县主要农产品批发市 场100%纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖 场、农业标准化示范区 （场）使用违禁农药、兽药和饲料添加剂问 题基本解决；蔬菜农药残留、畜禽兽药超标率及检出率进一步下 降；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久 效磷、磷胺等5种高毒农药。 　　 （二）三个重点 　　一是开展农业投入品检查。以禁用高毒农药为重点，开展农药 专项检查，依法严厉打击违法生产、经营甲胺磷等五种禁用农药行 为；以禁用兽药为重点，开展兽药专项检查；以三聚氰胺、 “蛋白 精”等违禁化学物质为重点，开展饲料专项检查。依法查处各类违 法行为。二是开展生产环节用药检查。检查畜禽养殖环节使用瘦肉 精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为；检查蔬 菜、水果等种植环节使用禁限用农药等行为；加快推进动物疫病标 识追溯体系和畜产品质量可追溯体系建设，未佩戴耳标的生猪不许 调运，严禁不合格生猪进入屠宰环节。三是开展产品检查。检查认 证农产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况。 加强产地监测和对进入市场销售认证产品资质的确认，强化农产品 质量安全市场准入管理。与此同时，积极开展对农民的指导和培 训，促进科学用药，合理施肥，普及健康养殖种植技术，加大农业 标准化实施力度。 　　 （三）六项任务 　　1、高毒农药整治。加大对违规生产、经营高毒农药行为的查 处力度，加强对农药的经营和使用管理，加快替代产品及其配套技 术的宣传、培训示范和推广，杜绝违规生产、经营和使用禁限用农 药。开展农药市场检查，抽查5种高毒农药的替代产品和近年抽查 发现存在质量问题的农药产品，重点检测是否含有甲胺磷等禁用农 药成分。此项工作由市农业局种植业管理处负责， 策法规处和市 农技推广中心 （植保站、土肥站）配合。 　　2、果品质量安全整治。以规范果品采收和查禁有毒有害包装 物为重点，进一步加强果品生产、包装、贮藏、加工、运输的技术 培训和质量安全监管，重点查处违规使用有毒有害果品包装、铺垫 等材料的行为，检查监督果品加工企业不得收购和使用霉烂、变质 及杂质严重的原料果，确保水果加工品的质量安全。此项工作由市 农业局果业处负责，产业化处和市果业中心配合。 　　3、畜产品质量安全整治。以饲料添加剂和宠物饲料为重点， 加大 “瘦肉精”等违禁药物、进口饲料质量安全监督抽查力度。对 非法生产、销售和使用 “蛋白精”、 “瘦肉精”、莱克多巴胺和苏 丹红等非法添加物的违法行为进行严厉打击，从源头治理违禁添加 物非法生产经营和流入饲料生产领域，提高饲料和畜产品质量安全 水平。此项工作由市农业局饲料办负责，畜牧发展处和市畜牧技术 推广中心配合。 　　4、兽药和生猪生产整治。加大对违法经营、使用禁用药物行 为的查处力度，组织对兽药经营、兽医医疗机构和养殖场进行拉网 式检查，发现禁用药物立即收缴销毁。加大兽药生产企业监管力 度，对企业GMP实施状况进行监督检查，依法查处企业的违法违规 行为。加大兽药市场整治力度，加强兽药监督抽检，组织开展对假 劣兽药、过期失效产品的清查行动，发现违禁产品，要立案排查， 追踪到底。加大对兽药标签的清查力度，治理整顿兽药标签违法及 各种不规范行为。加大对兽药使用单位监管力度，加强安全用药宣 传、指导，完善用药记录制度。加强生猪产地检疫和屠宰检疫，推 进动物疫病标识追溯体系和畜产品质量安全可追溯体