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葡萄树的夏季修剪技术
所谓葡萄树的夏季修剪是指葡萄从萌芽后至落叶前的整个生长期间,尤其是在夏季旺盛生长期的枝蔓管理工作。夏季修剪的各项工作环环相扣,不可或缺,必须认真对待。归纳起来,应努力抓好以下八项工作:
一、及时抹芽:葡萄的芽苞由一个主芽和多个副芽组成,主芽受损,副芽还可萌发。绝大多数葡萄品种的枝蔓萌芽率都很高,有的甚至主副芽同时萌发。为防止营养过度消耗,在南方,从四月初开始,就应根据整形修剪要求,在春季萌枝长到7厘米以前要分次尽早从基部抹去过多的芽,即抹去主蔓基部萌芽、病虫芽、过密芽、瘦弱芽、以及无利用价值的隐芽萌枝,同一芽眼,只需留下一个最健壮的芽。
二、合理定枝:定枝分两次进行。第一次在新梢上出现花序,能区别结果枝和营养枝时进行,第二次在开花前5~7天进行。定植数量,根据预定的产量而定,保持有一定比例的结果枝和不结果的预备新枝。旺树要多留,小树可少留。结果枝的比例要稍大于预备枝。结果枝基本上在每15~20厘米处留1根。第一次定梢以除去营养枝为主,凡细弱、过密、部位不当的枝条(背生枝、叉口枝)及不打算做预备枝更新用的营养枝都应除去,只保留结果枝和弥补空档用的或更新用的营养枝。此次除梢量应占总除梢量的70%~80%。第二次定枝量最终决定架面的新梢密度,补充第一次除梢量的不足(应占总量的20%~30%)。按所需新梢的数量,选留理想的结果枝和更新用的营养枝,除去有病虫的、穗小的和部位不合理的结果枝等。但在花序不足的年份,则应保留全部结果枝,见花即留,以保证产量。
三、新梢摘心:摘心可抑制葡萄树的营养生长,使有限的养分转入结果,以提高坐果率和产量。摘心的时间有早有迟,结果枝摘心在开花前3~5天至初花期进行,摘除小于正常叶片三分之一的幼叶新梢。这一摘心标准对任何不同品种和任何生长势的结果新梢都是适用的。结果枝摘心如果过早进行,则会促使副梢过早萌发,与花穗争夺养分,反而影响坐果率;反之,如对结果枝摘心过迟,则会造成落花落果。预备枝和延长枝的摘心时间要比结果枝晚,留叶也多,以便有利于促进冬芽发育,作为第二年的结果母枝,故在南方要在5月底以后至6月底进行。
摘心方法:结果枝摘心应根据结果枝的生长势而定,一般在花穗以上留5~8片叶摘心,原则上是中庸枝在花穗以上留5~6片大叶,强壮枝留7~8片叶,细弱新梢疏除花序,暂时不摘心,以后按营养枝的摘心标准摘心。预备枝摘心与结果枝的摘心留叶数相同,一般也是留7~9叶摘心。对于计划用于扩大树冠的主蔓延长梢,可根据当年冬剪预计的剪留长度和生长期的长短适当推迟摘心时间。
四、副梢处理:新梢摘心后会导致新梢叶腋间的副梢大量萌发生长,消耗大量养分,影响葡萄产量,此时应对副梢及时处理,加以控制。处理方法是:花穗以上只留顶端1~2个副梢,并将副梢只留3~4叶摘心,以后副梢再长出的各次副梢均只留1~2叶反复进行摘心,花穗以下的副梢应全部摘除。对于发育枝和延长枝的副梢,也只留顶端的1~2个,并留1~2叶反复摘心,其余副梢可全部摘掉。预备枝的副梢处理与结果枝的副梢处理相同。
五、适时绑枝:绑蔓(枝)工作必须根据整形的要求进行。冬季修剪后应及时绑蔓。春暖萌芽后随着新梢的生长,绑蔓要不断地进行,当新梢长到30~40厘米长左右时,就要及时将其引缚在架面上的适宜之处,以利通风透光和避免被大风吹断。在一个生长周期内,一般需要绑蔓3~4次。绑蔓时,应使新梢均匀分布于架面,不可交叉。绑蔓的方法:采用“8”字形扣,打扣时切不可绑的过紧,要为枝蔓能继续长粗留有余地,以免枝蔓绞缢而影响生长。
六、疏花序,掐穗尖:通过疏花序,可提高叶果比,平衡树势,提高果穗质量。当结果枝长到25厘米至开花前2~4天均可进行疏花序,一般每一个结果枝以保留1个花序为主,少数强壮枝可留2个花序,弱枝不留花穗。摘除花序应在开始开花前完成。方法是:用手或疏花(果)剪将过长的花序顶端掐去或剪去花序全长的四分之一,同时剪去副穗和岐肩,这样可有效的增大果粒,保持果穗外形美观,提高商品价值。
七、及时摘除卷须:葡萄的卷须生长迅速,既浪费养分又易缠绕果穗和枝蔓,影响果穗和枝蔓的正常生长发育,同时也对葡萄树的整形、引绑、采收和冬季修剪等操作带来诸多方便,故在生产上应随着卷须的长出及时摘除。
八、摘除老叶,增强光照:在葡萄着色期,要勤察、勤看,及时摘除果穗周边老叶、黄叶和遮挡叶,可以起到增强光照,促进果实着色,提高葡萄品质的作用。
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文案,原指放书的桌子,后来指在桌子上写字的人。现在指的是公司或企业中从事文字工作的职位,就是以文字来表现已经制定的创意策略。文案它不同于设计师用画面或其他手段的表现手法,它是一个与广告创意先后相继的表现的过程、发展的过程、深化的过程, 多存在于广告公司,企业宣传,新闻策划等。
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