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酒产品和酒业基础知识;酒产品要目;一、“酒”产品的基本认识;二、酒产品的种类;（一）酒的分类;（一）酒的分类;（一）酒的分类;（二）世界六大著名蒸馏酒;白兰地;威士忌;伏特加;朗姆酒;金酒; 中国白酒产品和产地;糖烟酒周刊2011新人培训;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;2006年国家商务部妄图组织第六届中国名酒评选，后被国务院禁止。至此，中国名酒评选永远划上句号。;按香型划分的中国著名白酒 1、酱香型名酒 代表品牌：茅台酒 其它品牌： 四川古蔺郎酒 贵州遵义珍酒 湖南常德武陵酒;2、浓香型名白酒 代表品牌：五粮液、泸州老窖、洋河 其它主要品牌： 剑南春、水井坊、古井贡酒、双沟大曲等。;3、清香型名白酒 代表品牌：汾酒 其它主要品牌： 宝丰酒、衡水衡水老白干、红星和牛栏山二锅头等;4、米香型名白酒 代表品???： 桂林三花酒 广东长乐县长乐烧;5、其它香型名白酒 西凤酒（凤香型）、四特酒（特香型）；山东景芝酒厂（芝麻香型）、贵州董酒厂董酒（药香型）、酒鬼（兼香型）;酒产业基础要目;一、“酒”产业的基本认识;一、“酒”产业的基本认识;二、酒政;糖烟酒周刊2011新人培训;比较;酒的消费税;酒的消费税;1996年后，地方纷纷设立酒类专卖管理局，应对酒乱局面，但也形成了地方保护障碍。批发必须办理批发许可证。酒类行业