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肉羊杂交育肥示范项目计划书
杜湖杂交一代羊
广西咪咩波尔山羊有限公司
公司联系电话苏福松)程济群)
QQ:993542285 Email163.com
项目概况
肉羊杂交育肥试验(示范)点项目地址在广西咪咩波尔山羊有限公司(下称本公司)的横县养殖基地。项目总投资105万元,占地总面积60000平方米。项目期限五年,分两期进行。前两年为第一期,重点在杂交育肥试验,杂交父本为杜泊绵羊,母本为湖羊;后三年为第二期,重点在于示范和推广,并形成杜湖杂交羊养殖的规模化和产业化。第一期结束时,能繁良种母羊达到1000头,出栏肉羊1500-2000头;第二期结束时,能繁良种母羊达到4000头,出栏肉羊10000头左右,实现年销售收入700多万元。该项目建成后,将是南宁乃至广西最大的种(肉)羊基地,不仅可以带动了周边农民快速致富,解决南宁地区对新鲜羊肉的需求,提升南宁市羊养殖产业化水平,同时也可辐射全区,为广西农村全面建设小康社会作出贡献。
二、项目建设的必要性和可行性
1、必要性。
(1)满足城乡消费需求。随着人民生活水平的提高,膳食结构正在改变,市场对无公害的草食性动物的需求越来越大,包括对高蛋白、低脂肪、低胆固醇的羊肉,尤其是羔羊肉的需求不断增加。南宁市狠抓的“菜篮子”工程发展,对增加肉羊供给提出了新的要求。同时目前农民养殖户对良种肉种羊的需求量有很大增加。
(2)贯彻中央一号文件。满足需求的关键,在于在增加供给。2012年中共中央一号文件要求加快推进农业科技创新,持续增强农产品供给保障能力,重点强调抓好种业科技创新。确实非常及时,切中要害。本项目正是切合了中央这一兴农、助农政策精神的。
养殖业贯彻科技兴农,要落实到提高养殖效益,而养殖效益的提高,关键在品种。中国养羊业的落后,主要原因之一就是品种不良,种业落后。20 世纪70年代以来,我国从国外不断引入优良的肉用山羊品种,进行杂交一代的改良。尽管取得了一定的成绩,但与发达国家相比差距依然较大,最大制约因素是,肉羊的饲养、屠宰、加工与销售基本上采用的是传统的生产与经营方式,肉羊产品的档次普遍不高,杂交优势尚未合理利用,饲料转化率低。而且群体规模偏小,饲养分散,基础设施条件较差。简言之,良种欠缺,产业化程度低。因此,解决之道,正如中共中央一号文件所指出的,要科技兴农,良种先行。本项目重点就在于因地制宜繁育新品种,然后加速其产业化。具体来说,就是开展肉羊杂交改良及配套技术研究,来获取高代杂种优势,提高羊的生长速度、出栏率、出肉率,并建立优质种群快繁生产基地,大幅度提高本区域养羊业的供种和供肉能力。
本示范项目选择以国内外公认的“绵羊肉之王冠”的杜泊羊为杂交父本,以湖羊为母本,两者均为早熟肉羊品种。杜泊羊具有产肉性能好,增重速度快,繁殖性能好,产肉率高,胴体品质好等肉用性能,适应性抗病性强、耐粗饲,湖羊则具有多胎性、四季发情、耐粗饲、饲料转化率高、适于全舍饲的特点。两者杂交后,产生新品种--杜湖杂交羊,综合两者优势为一体。国内近年已经有不少事实证明,这个品种杂交效果明显, 6月龄内平均日增重达 300多克,羔羊5月龄体重达30 公斤,胴体重 16~20公斤,6个月可出栏屠宰。不仅受到养殖户的欢迎,风味和口感也受消费者欢迎,目前在羊肉市场上价钱是本地羊的2-3倍。它的开发利用,十分有利于有利于改善城镇居民的膳食结构,有利于畜牧产业结构的调整,有利于促进农民养殖户的增收,它的开发利用必将带来南宁和广西肉羊产业的再次振兴。
(3)符合“生态农业”、“循环农业”要求。杜泊羊和湖羊都属于适合圈养的品种,其中杜泊羊被国家农业部2011年定为引进绵羊的首选品种;湖羊是我国特有的、世界著名的多羔绵羊品种。已被列入首批138个国家级畜禽遗传资源保护品种,又是我国南方唯一的国家级绵羊保护品种。杜湖杂交羊属肉用羊范畴,宜圈养,其开发利用有利于破解肉用山羊在发展过程中受到的环境限制、有利于生态保护和发展生态农业。
(4)发挥产业化和扶贫带动作用。近年来,本公司带动了一批农户养羊致富,实现了可观的经济和社会效益,为全区各地包括南宁、百色、柳州、桂林、玉林、贵港等地以及广东、云南、贵州等省养殖户和畜牧部门提供了3000多只优良波尔山羊,扶持农户养殖户超过300户,向农户传授技术并提供了大量公司研发的羊药,广受农户好评。许多受扶持的养殖户如今已经成为当地的致富典范。如果在现有基础上,由政府倡导和支持,推广“公司+农户”的养殖模式,则更有利于发挥咪咩波尔山羊有限公司作为广西和南宁畜牧业技术推广的龙头带动作用,大大提高公司的服务水平,增强服务手段,培养一批高层次的科技人员;而横县当地已经有不少农户有多年的养羊经验,也有利于“公司
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