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《临床微生物学与检验》 林雪迟 PH.D, Associ-Prof 临床微生物及免疫学教研室 绪论 精品文档 一、微生物（microorganisms）： 概念：一群肉眼看不见的微小生物，包括：细菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、放线菌（原核）、病毒（非细胞）、真菌（真核）。 精品文档 ? ◆原核细胞型：较真核细胞细胞小，无成形的细胞核，无核膜，无核仁，无染色体包括细菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、放线菌 真核细胞：有成形的真正的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，包括真菌、植物、动物 非细胞型：结构最简单和最小，仅有核酸或蛋白质。如HDV病毒与阮粒 微生物分类：大小、结构、组成 精品文档 微生物与人类关系密切 微生物与食品: 1）酿酒、发面、制作泡菜和酸牛奶、发霉，变馊（酵母、乳酸菌、曲霉菌、腐生菌包括许多真菌和细菌）。 2）蘑菇，毒蘑菇，木耳等是真菌，可直接食用或有毒。 微生物与疾病: 1) 非典sars，禽流感H1N1，爱滋病毒HIV等。 2) 一号、二号、三号、五号病（鼠疫、霍乱、天花、口蹄疫）。 3) 黄曲霉菌、肝炎病毒（致肝癌） 微生物与医药 1）抗生素（青霉菌，链霉菌代谢产物）。杀菌，消炎。 维生素（B12、K，大肠埃希菌） 微生物与环境