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syb创业计划书小吃
创业计划书 企业名称:茶庄创业者姓名: 日 通信地址: 电 一、企业概况 主要经营范围: 1、主要经营社区文化、休闲、娱乐、茶楼等;2、托管老人、孩子;3、中餐、小吃、配送盒饭。 企业类型: 生产制造 批发服务农业新型产业传统产业其它 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人于XX年下岗失业,曾从事过茶楼、餐饮工作。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 邓子涛1972年初中毕业,1985年参加了省财政举办的大专培训,取得财会大专文凭,XX年参加了成都市就业局举办的SYB创业培训班。 三、市场评估 目标客户描述: 目前我的客户是——本社区居民、外来流动人员和参加艺术宫活动的家长、孩子等。 市场的容量/本企业预计市场占有率: 根据我的市场调查,本社区有固定住户5000多户,参加艺术宫活动的人员每。周六、周日可达近一千人,预计我可占5%到10%的市场份额 市场容量的变化趋势: 我社区附近又在兴建商住楼,小区在不断扩大,人流量将增多。青年人都喜欢方便快捷的小吃、盒饭,所以市场前景看好。 竞争对手的主要优势: 1、经营时间早,有一定的知名度,有一定的顾客群;2、有较多的资金参入经营;3、目前口岸好;4、价格适中。5、 竞争对手的主要劣势: 1、房屋租金高,使用不能保证长期稳定;2、服务项目少,内容不丰富;3、店面未装饰、太陈旧;4、管理不善,卫生条件差。5、 相对于竞争对手的主要优势(指本企业的优势): 1、自己的住房作店面,不产生房租; 2、地理位置好,交通方便,店前有50M2绿化带、店后有30M2空地,均可使用;3、店面装修整洁,就餐环境好;4、可提供不同挡次需要的服务;5、热情周到,诚信待人,管理规范。 相对于竞争对手的主要劣势(指本企业的缺点): 1、经验不丰富,无品牌优势;2、资金短缺,周转有困难。3、4、5、 四、市场营销计划 1、产品 产品(产品系列)/服务 花毛峰中餐小吃 主要特征: 味好、价优家常味,味美可口品种多、新鲜价廉 2、价格 3、地点 (1)选址细节 创业计划书 企业名称:特色烧烤 创业者姓名: 日期: 通讯地址: 邮政编码: 联系电话: 传真: 电子邮箱: 目录 一、企业概况…………………………………… 二、企业计划作者的个人情况………………… 三、市场评估…………………………………… 四、市场营销计划……………………………… 五、企业组织结构……………………………… 六、固定资产…………………………………… 七、流动资金…………………………… 八、销售收入预测………………… 九、销售和成本计划…………………………… 十、现金流量计划……………………………… 1 一、企业概况 主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧 烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 □生产制造□零售□批发△服务□农业□ □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验: 教育背景,所学习的相关课程: 、 目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧 烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。2 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查,经过仔细调查,在附近的烧烤店一般都是以卤味为主的, 很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊 子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很 大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15%。 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品, 消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头不卫生的 小贩数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势: 1.成立的时间早,经验丰富 2.有一定的规模和熟客 3.烧烤技术较好 3 竞争对手的主要劣势: 1.对于市场反应缓慢 2.员工工资低,不稳定 3.对顾客的口味把握不准 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.店面小但较为灵活 2.烧烤类的品种较多 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.刚成立顾客对本店不够熟悉 2.管理经验不足 3.规模相对较小 四、市场营
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