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brc管理评审报告(共5篇) 　　上海大海食品有限公司质量管理体系文件　　管理评　　上海大海食品有限公司　　XX-12-20　　审　　1、管理评审计划表2、管理评审通知单3、会议签到表4、管理评审记录表5、管理评审报告　　编号：ZH-JL-0121　　会议签到表　　编号：ZH-JL-0117　　会议名称：地点：会议室日期：年月日　　管理评审记录表　　管理评审计划　　审批：编制：日期：XX年5月5日　　会议内容　　XXX：　　针对内部审核总结报告：　　本次内部审核，总体情况较好；但期间仍发现并开出了四项的不符合项，已责令有关部门限期整改，整改工作目前已基本结束。　　本次审核所发现的不符合项集中体现在二个方面：一是在公司设施布局上；这主要是现场工作不便之处。二是在内容上主要分布在实际操作方面，这点主要是对ISO2200和BRC标准要求不够了解，对卫生控制和出口产品所涉及的法规收集不到位所致。　　针对上述问题，相关部门已积极组织培训和整改工作，目前整改工作基本结束。　　A.从内审总体情况CQC对质量管理体系和HACCP体系评审情况看，质量管理体系和HACCP体系在公司运行是适宜的、充分而有效的。特别是在ISO2XX和BRC预审后各部门对不符合项的整改是积极有效的，根据ISO2XX和BRC标准要求，各部门对体系文件修订和现场作业的纠正与完善亦取得了明显成效；特别是建立了员工患病申报和车间玻璃与易碎塑料的屏蔽、检查和控制；使产品卫生质量的控制得到了进一步提升。应该说，ISO2XX和BRC标准在公司运行是适宜的、有效的，公司有能力完成出口食品的卫生安全控制，满足销售国法规与顾客的要求。　　C.本次内审对HACCP体系和BRC体系评审的不符合项进行了监视检查和整改，目前已整改到位。　　D.但从本次内审情况看，现场工作的执行力度仍需加强，员工培训仍为体系运行的主要障碍，迫切要求公司提高员工的教育投入，合理安排员工的作业时间，确保员工持续教育的有效执行；故此，建议公司投资建立员工培训与活动中心。　　在内审后再次试运行半个月来，我们针对不符合项积极、认真地进行了　　整改，并对体系文件进行了认真审阅和修订与增补，其中涉及到HACCP体系文件和质量体系程序文件，并对相关表单进行了同步审核，应该说，此次修订是及时的、充分的，对体系运行的检讨是认真而有效的。现将半月来总体运行的情况汇报如下：　　A．在质量管理体系执行方面，认真组织相关部门针对《文件管理程序》、《人力资源管理程序》、《生产过程管理程序》、《加工现场清洁程序》、《过敏源控制程序》以及《管理评审程序》、《内部审核程序》及《紧急响应控制程序》等34个程序文件进行了认真逐条审阅，并对与实际脱离的不恰当之处进行了删除和修改，对作业程序的严谨性进行了加强，能充分体现“明确职责、规范过程、科学严谨、系统完善和文实相符”的原则。同时通过文件发放与学习，使相关责权部门进一步理解了体系要求，充分检讨部门工作，促进了工作的完善与绩效的提高。　　B.在HACCP体系文件修改与现场执行方面；我们按照预审提出的不符合项积极组织文件审阅，对HACCP计划、OPRP文件中不恰当甚至错误之处进行了修改，对ISO2XX和BRC预审中提出的新的要求进行了增补，并对修订的文件组织了学习，使车间主管、卫生巡查员和相关责权人员充分了解和加深了体系的各项要求，有力地促进了体系在公司的运行效率。　　C.生产部在认真学习修订后的体系文件的基础上，加大车间卫生巡查监管工作，全面检查车间现场情况，编制了《车间手套发放/回收记录表》、《设备维修卫生清洁记录表》、《来宾健康调查问卷》、《车间进出人员物品登记表》等。特别是在车间玻璃防护与易碎塑料的控制上，生产部投入了大量的人力和物力进行了全面检查，编制有检查表和分布图，并根据对食品安全的潜在危害的严重程序，规划了防暴膜张贴的范围。生产部针对内审中提出的有关基础设施维护的不恰当之处认真组织进行了整改；对相应场所安装了紫外灯、日光灯和灭蝇灯，对车间生产线进行了重新检查与整理，对紫外灯进行了检查使用记录。从而使ISO2XX和BRC标准在各项工作中得到有效执行。　　D.为加强过程危害和关键点的控制。品管部除对面制品各关键控制点进行定期的验证外，按照ISO2XX和BRC标准的要求对来料检验增加了鼠害控制项目，对产品召回进行了演练，并将金属探测仪故障执行了纠偏行动。　　E.为加强原材料的监督管理，提高采购质量。在原料部门加强对供应商调查的基础上，并对仓库帐、物、卡进行了全面检查。　　合肥中外运物流发展有限公司XX年管理评审资料汇编　　评审时间：XX年10月10日　　汇总时间：XX年10月11日　　合肥中外运物流发展有限公司　　管理评审目录