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以上迁改数量均为施工图评审确定的数量，项目具体内容详见相关设计图纸。乙方需按批准施工图完成各杆线线路及设施安装、征地及青苗补偿、验收资料等工作。 第五章工艺选择与设施布置 第一节 工艺选择 一、工艺流程 案例:麦当劳——59秒钟内的热餐 工艺流程（过程）——劳动者按照产品设计图纸，利用劳动工具对各种原材料、半成品进行加工或处理使之成为产成品的生产运作程序和方法的总体安排 包括工艺路线和工艺方法 工艺规程——指导工人操作的技术文件和生产运作过程组织的主要技术依据，包括过程卡、工艺卡和工序卡 二、工艺流程图 反映工艺过程各工艺组成环节及其相互关系 常用符号: 圆——操作 正方形——检查 箭头——运输(流程) 倒三角形——存储 半圆——延误 菱形——决策点 拉斯维加斯老虎机的工艺流程 三、工艺流程分析的基本问题 案例:拉斯维加斯老虎机——电子式替代机械式? 返还率为95% 使用时间12小时/天(利用率50%) 机械式:每15秒钟有1位顾客投入1枚硬币(周期为15秒),每天赚144 电子式:每10秒钟有1位顾客投入1枚硬币,每天赚216 供应食物和增大给付桶以减少老虎机停止 工艺流程分析的基本问题： 加工对象(产品或服务)的差异性程度 柔性 能力(期望产出量)与效率(单位产出) 成本 扩大能力和提高效率的措施 四、工艺流程与分析——盈亏平衡分析 工艺成本——实现工艺过程或个别工序的