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人教版五四制九年级(初三)化学全一册题2 化学肥料.ppt
课题2 化学肥料
学习目标
1.了解化学元素对植物生长的重要性;
2.了解常见化肥的种类和作用;
3.了解化肥、农药对环境的影响;
4.了解常见化肥的鉴别方法和步骤。
植物生长需要养分,土壤所能提供的养分是有限的,因此要靠施肥来补充。
最初使用的肥料是天然有机肥料:人畜粪便、植物体等沤制的肥料。
随着人们对化学元素与植物生长关系的了解,出现了化学肥料:以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的肥料。
一、化肥简介
农作物所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。
1.氮肥:
(1)化学成分(含氮化合物):尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等。
(2)主要作用:氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量。
农作物缺氮的表现:叶片枯黄。
2.磷肥:
(1)化学成分(磷酸盐):磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙:[Ca(H2PO4)2(磷酸二氢钙)和CaSO4的混合物]等。
(2)主要作用:磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,磷可促进作物生长,使穗粒饱满,还可增强抗寒、抗旱能力。
农作物缺磷的表现:生长迟缓、产量降低。
钾肥:
(1)化学成分:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等。
(2)主要作用:钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
农作物缺钾的表现:叶缘失绿,焦枯、卷缩。
4.复合肥:含两种或两种以上重要营养元素的化肥。如:磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4 、硝酸钾(KNO3)。
特点:能同时均匀的供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
利:化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊:化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。
化肥和农药使用的利与弊:
二、化肥的简易鉴别
①
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
气味
溶解性
白色固体
白色固体
白色
固体
白色固体
灰白色固体
暗灰色固体
无味
无味
无味
无味
无味
易溶
易溶
易溶
易溶
难溶
难溶
刺激性气味
探究:初步区分常用的氮肥、磷肥、钾肥的方法。
②
氮肥
钾肥
(NH4)2SO4
NH4Cl
K2SO4
KCl
加熟石灰粉末研磨
有氨味
无氨味
总结
看状态:氨水为液态,其余都是固态;
比较颜色:氮肥:白色、磷肥:灰色、钾肥:白色;
闻气味:碳酸氢铵有强烈的氨味;
与熟石灰混合研磨:嗅到氨味的是铵态氮肥。
(NH4)2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2NH3↑+ 2H2O
NH4NO3+NaOH == NaNO3+NH3↑+H2O
氨气有刺激性气味,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,可用于铵态氮肥的检验。
△
△
注意:铵态氮肥不可与熟石灰、草木灰(含碳酸钾)等碱性物质混用,否则会降低肥效。
铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出:
无氨味
有氨味
氮 肥
尿 素
硫酸铵、氯化铵、硝酸铵
加硝酸钡溶液
硫酸铵
硝酸铵、氯化铵
有白色沉淀
无白色沉淀
加硝酸银溶液
氯化铵
硝酸铵
无白色沉淀
有白色沉淀
氮肥的简易鉴别
课堂小结
化学肥料
1.钾肥能增强作物对病虫害和倒伏的抵抗能力,下列属于钾肥的是( )
A.KCl B.Na2SO4
C.NH4HCO3 D.Ca(H2PO4)2
2.某农场棉花,枝叶生长不茂盛,需施用化肥( )
A.K2SO4 B.CO(NH2)2
C.Ca(H2PO4)2 D.KCl
知能训练
A
B
3.合理使用化肥,有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是( )
A.为保证高产大量施用化肥
B.不能将氯化铵与碱性物质混合施用
C.CO(NH)2是一种常用的复合肥料
D.所有化肥都能全部溶于水
B
4.“庄稼一枝花,全靠肥当家。”下列关于农作物和化肥的说法正确的是( )
A.(NH4)2SO4属于复合肥料
B.农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种
C.磷肥能使作物
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