肉豆蔻全球产地适宜性分析-世界科学技术——中医药现代化.PDF

2016　第十八卷　第八期　★Vol.18 No.8 ＊ 肉豆蔻全球产地适宜性分析 1 1，2 1 ＊＊ 1 ＊＊ 孟祥霄 ，汪 耀 ，袁亚男 ，李西文 （1. 中国中医科学院中药研究所 北京 100700；2. 蚌埠医学院生物科学系 蚌埠 233000） 摘 要：目的：本研究主要对中药材肉豆蔻进行全球产地适宜性分析，为其生产布局提供科学依据。方 法：采用药用植物全球产地生态适宜性信息系统（GMPGIS ），以文献记载道地产区、野生分布区及主产区的 121 个肉豆蔻采样点气候因子值和土壤类型为依据，通过生态相似性分析获得肉豆蔻在全球范围内的最大 生态相似度区域。结果：东南亚地区是肉豆蔻产地生态最适宜、面积最大的栽培地区，所占面积占全球最适 栽培区的31.69% ，巴西是肉豆蔻最适宜栽培面积最大的国家，占全球最适栽培区面积的24.45% 。肉豆蔻 在中国的最适栽培区主要分布于海南、台湾、云南、西藏自治区等省区。该预测结果与文献记载的全球栽培 产区相吻合，验证了GMPGIS 系统的准确性。结论：本研究为合理指导肉豆蔻全球范围内基地选址、引种扩 种与生产合理布局提供可靠依据，对高品质肉豆蔻的科学生产提供技术支撑。 关键词 ：肉豆蔻 GMPGIS 全球产地适宜性 生态 doi ：10.11842/wst.2016.08.006　　中图分类号：R282　　文献标识码：A 肉豆蔻Myristica fragrans Houtt. 为肉豆蔻科肉 肉豆蔻很难移植，18 世纪以前仅产于马鲁古群岛[4] 。 豆蔻属常绿乔木植物，为著名的香料和药用植物。 在中国，“肉豆蔻”一词至唐代以后才出现，唐代《本 其干燥种仁入药，具有温中行气、涩肠止泻的功能。 草拾遗》和《药性论》等药典中都有肉豆蔻词条，《本 可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫 草纲目》引《本草拾遗》曰：“肉豆蔻生胡国，胡名迦 [1] 。但成书于魏晋南 驱除剂，治疗风湿痛等。此外，肉豆蔻还可作为重要 拘勒，大舶来即有，中国无之” 的香料调味品、工业用油原料。宋代寇宗爽云：“肉 北朝时期的《雷公炮炙论》记载：“糯米作粉，使热汤 [1] 。 [5] ，其制法与《本草拾遗》记 豆蔻, 善下气, 多服则泄气, 得中则和平其气” 搜裹豆蔻，于 灰中炮” 煻 元代的朱震亨在《本草衍义补遗》里补充道：“肉豆 载肉豆蔻制法一致。同样成书于魏晋南北朝时期的 寇, 温中补脾, 为丸。日华子称其下气, 以其脾得补 《齐民要术》中记载：“豆蔻，树大如李”、“豆蔻，似 杬 [6] ，其中描述的豆蔻树均与木本植物的肉豆蔻树 而善运化, 气自下也, 非若陈皮、香附子之泄泻。《衍 树” [2] 。肉 比较接近。综合以上，可以推断在魏晋南北朝时期， 义》不详其实, 慢亦因之, 遂以为不可多服” [7] 豆蔻也是世界名贵的天然香料原料，可将成熟的种 肉豆蔻就已传入中国 。 仁，假种皮和采收生长充实的叶片加工成优质天然 肉豆蔻是常用的中药材和著名的天然香料原 [3] 香料 。