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旅游购物品开发与经营创新探讨.doc

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旅游购物品开发与经营创新探讨 内容摘要:旅游购物品的开发与经营对旅游区满足旅 游者购物需求、提高旅游业综合经济效益、发展区域特色 经济、保护地方性民间文化遗产、传播旅游地形象等具有 重要意义。但目前我国该领域存在不少问题。笔者认为应 通过创新开发商品、规范经营环境、提高销售水平等手段 推动其快速健康发展。 关键词:旅游购物品开发经营 旅游购物品的开发与经营对旅游地满足旅游者购物需 求、提高旅游业综合经济效益、发展区域特色经济、传播 旅游形象等具有重要意义。但在我国当前旅游业发展中, 旅游购物业是一个明显的薄弱环节。如何促进旅游购物业 的健康发展值得深思。 旅游购物品开发与经营的意义 旅游购物品的开发与经营对于旅游地而言具有多方面 的意义和作用,全面、正确认识这些作用是改进该项工作 的基础和前提。 (一)满足旅游者购物需求、丰富其旅游活动经历的 必要因素 在旅游过程中购买旅游纪念品、旅游工艺品、土特产 品、旅游用品等旅游购物品,是旅游者的一项重要活动内 容,是旅游活动“六大要素”之一。旅游购物品有的可为 旅游活动提供便利(如旅游装备用品、旅游食品等),有的 则是旅游者游览活动的延伸和继续,是其旅游印象的物化 (如旅游纪念品),可使旅游者在完成一次完整旅游活动 之后的很长时间,都能反复回忆起美好的旅游经历。从体 验经济的角度看,它具有旅游体验价值增值效应。 (二)提高旅游地综合经济效益的必然选择 从旅游产业的角度看,旅游者在食、住、行、游等方 面的需求属于基本旅游需求,其消费支出额具有相对稳定 性、有限性,而旅游购物则属于非基本旅游需求,购物支 出具有较大伸缩性。旅游地通过满足旅游者的购物需求所 得的收入是弹性最大的一项收入。旅游业发达国家和地区 的旅游购物收入在旅游业总收入中所占40%-5 0%的比重, 很能说明问题。所以发展旅游购物业是提高旅游地综合经 济效益的必然选择。 (三)发展区域特色经济和保护地方性民间文化遗产 的有效途径和手段 旅游购物品的开发与经营很大程度上是一个“就地选 题,就地取材,就地生产,就地销售”的过程,因此它的 地域性特征特别明显,需要充分挖掘旅游地的各类特色资 源。通过开发地域特色资源培育地域特色产业是发展区域 特色经济的根本途径。而对地域特色文化资源的挖掘,必 定涉及到对当地珍稀的物质或非物质文化遗产的保护与传 承。旅游购物品尤其是旅游纪念品的开发与经营可使当地 己经消失或濒临消失的手工艺品及制作工艺、相关技能得 到重新发扬,能为一大批怀有一技之长的民间艺人提供一 个充分发挥其才能的大舞台。 (四)传播旅游地形象的良好载体 旅游购物品跟一般商品的根本区别在于它所具有的纪 念性、地域性、民族性、艺术性等特征。一件精美的旅游 购物品往往能令旅游者爱不释手,而且还能使其长久保存, 并乐于向亲友详细介绍。这对于旅游区形象传播而言无疑 是一种廉价而优质的广告载体,有助于扩大旅游区的知名 度。 旅游购物品开发与经营工作中存在的问题 旅游购物很大程度上属于情感型、冲动型的感性消费 行为,旅游者在旅游购物场所的各种即时性心理感受对购 物决策的形成及实施影响特别大。而当前旅游购物市场上 存在太多抑制旅游者购物热情、阻碍旅游购物决策形成及 实施的消极因素,主要表现如下:旅游购物市场上到处充 斥着制作粗糙、质量低下、缺乏特色甚至是假冒伪劣的旅 游购物品,使人难以产生购物欲望;旅游购物品的价格十 分混乱,实价与标价之间差距很大,令异地购物的旅游者 不敢购买。同时,旅游购物品档次的细分不够合理,针对 工薪阶层大众旅游者的优质商品不够丰富;旅游地旅游购 物商店分布较乱,缺乏科学规划和设计,不太注意旅游者 的购物心理与行为规律;旅游购物品销售人员普遍素质不 高,缺乏销售艺术,很多景区至今还存在小商贩为兜售商 品而对游客进行围追堵截、死缠烂打的不文明行为,令人 望而生畏。 这些问题的广泛存在,极大打击了旅游者的购物热情 抑制了旅游购物消费需求的释放,致使旅游购物业所具有 的积极意义与作用难以充分发挥。 旅游购物品开发与经营的创新对策 应立足于旅游购物的感性消费本质,以“攻心为上” 为原则,采取有效的策略和手段推动旅游购物品开发与经 营的创新,促进旅游购物消费健康、快速发PC 营的创新,促进旅游购物消费健康、快速发 PC O (一)密切结合旅游区性质及景观特色,开发、经营 针对性强的旅游购物品 千篇一律、千人一面是我国旅游购物市场的一大“特 征”,导致旅游者缺乏购物兴致。其实旅游区有很多类别, 如自然保护区、森林公园、地质公园、世界遗产地、文化 遗址、海滨、历史名城名镇等等。不同类别的旅游区其景 观特色也有很大差异。由于旅游区旅游购物品的最大吸引 力在于它所负载、反映的地域及景观特色,所以不同类别 旅游区所开发、经营的旅游购物

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