乳制品产业竞争结构分析文档.docxVIP

学 号： 0120903921005 学 号： 0120903921010 课 程 设 计 题 目 乳制品产业竞争结构分析 学 院 管理学院 专 业 工商管理专业 班 级 工商0903班 姓 名 陈金瑞 麦耀强 指导教师 秦远建 2012 年 7 月 4 日 课程设计任务书 学生姓名： 陈金瑞 麦耀强 专业班级： 工商0903 指导教师： 秦远建 工作单位： 管理学院 题 目: 乳制品产业竞争结构分析 初始条件： 在上海交易所或深圳交易所任选一产业作为分析对象，对该产业的竞争结构进行全面分析。 要求完成的主要任务: 每2人组建一个小组（个别小组可以为3人）。要求小组分工协作，小组集体完成一份所选产业竞争结构分析报告。 要求每个小组完成一份A4页面20页以上的所选产业的竞争结构分析，要求内容详实具体，设计规范，文本图、文、表并茂。个人完成一份3000字以上的战略管理领域的文献综述，组内2（或3）人的文献综述主题要有所差别，重点突出，针对所选产业。同时，每个人完成一份1000字以上的本人总结，内容包括本人承担工作的说明和设计体会。装订顺序见《课程设计报告装订顺序》，文本格式见《企业战略管理课程设计格式规范》要求。 1） 产业基本状况； 2）产业演化及发展趋势；3） 产业环境分析（应用PEST模型、O/T分析）；4） 产业竞争态势分析；5） 产业成功的关键因素分析；6） 产业竞争的特点归纳总结；7）产业内典型企业的商业模式归纳总结；8）产业内典型企业的公司战略及其特点分析；9）产业内典型企业的基本竞争战略及其特点分析；10）提出提升产业竞争优势的策略；11）提出提升产业竞争优势的具体措施。 时间安排： 6月25日8点--12点 集中布置课程设计任务，明确要求；学生成立小组，选定产业，报请指导老师批准 6月25日14点—7月4日17点 完成产业竞争结构分析报告、文献综述、个人体会 7月4日17点 集中交指导教师，批改评阅 7月5日全天 教师批改评阅，学生进行答辩准备 7月6日全天 答辩 指导教师签名：秦远建 2012 年 6 月 10 日 系主任（或责任教师）签名： 年 月 日 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc329177073 1. 乳制品产业基本现状 PAGEREF _Toc329177073 \h 4 HYPERLINK \l _Toc329177074 1.1行业规模及增长速度 PAGEREF _Toc329177074 \h 4 HYPERLINK \l _Toc329177075 1.2市场集中度及品牌发展 PAGEREF _Toc329177075 \h 5 HYPERLINK \l _Toc329177076 1.3销售渠道现状及变化 PAGEREF _Toc329177076 \h 7 HYPERLINK \l _Toc329177077 1.4乳品行业所面临的问题 PAGEREF _Toc329177077 \h 9 HYPERLINK \l _Toc329177078 2. 乳制品产业环境分析 PAGEREF _Toc329177078 \h 12 HYPERLINK \l _Toc329177079 2.1乳制品产业PEST分析 PAGEREF _Toc329177079 \h 12 HYPERLINK \l _Toc329177080 2.2乳制品产业供需分析 PAGEREF _Toc329177080 \h 13 HYPERLINK \l _Toc329177081 3. 产业竞争态势分析及特点归纳总结 PAGEREF _Toc329177081 \h 15 HYPERLINK \l _Toc329177082 3.1产业成熟期分析 PAGEREF _Toc329177082 \h 16 HYPERLINK \l _Toc329177083 3.2市场结构分析 PAGEREF _Toc329177083 \h 16 HYPERLINK \l _Toc329177084 3.3 乳制品行业竞争结构分析 PAGEREF _Toc329177084 \h 18 HYPERLINK \l _Toc329177085 3.4 2012年中国乳制品行业竞争格局分析 PAGERE