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中国古代饮食 陶器的发明与饮食的变化 1万年前的陶罐 仰韶文化的釜灶和甑 一组仰韶 文化陶器 一组大 汶口文 化陶器 裴李岗文化和仰韶文化的石磨盘、磨棒 大汶口文化和龙山文化的陶鬶和陶杯 猪和狗是主要的家畜 渔猎是家庭的副业 北方炊器：鬲、鼎、甗 南方炊器：鼎 分食制的时代 宋代马和之画的《小雅·鹿鸣之什卷》中周人钟鸣鼎食图 作为祭器的鼎 作为炊煮器的鼎和鬲 蒸饭用的甗 酒器 食器 西周的火锅 战国的烤炉 西汉的烤炉和煎炉 豪强大族家的厨房和陶灶模型 汉画像石酿酒图 汉代的宴饮与席间娱乐 汉代饮食器 汉代的泡菜坛 粮食加工机械——石磨 粮食加工机械——舂碓 宋代佚名《宫乐图》 从分食到会餐 宋徽宗《文会图》中的会餐场面 豪华的唐代金银饮食器 面食及其加工 碾子的出现与榨油 饮酒时行酒令用的酒筹 唐代饮茶品茗蔚成