商场营运管理手册.docVIP

PAGE PAGE 16 凤凰城商场 营运管理手册 寄语供应商 小型老板做生意，中型老板做企业，大型老板做环境，特大型老板做政治。 三流企业依靠卖力气挣自己员工的钱；二流企业依靠卖产品和服务挣消费者的钱；一流企业依靠卖品牌和技术挣其他企业的钱；超一流企业依靠卖规则挣整个行业的钱。 我们是朋友，是兄弟；不是对手，更不是竞争者；我们无以改变“游戏规则”，那我们只有携起手来共同去遵守规则、执行规则，让观念运营超越价值运营！ ——编者 题记 二OO八年一月三日 预言流行 时尚生活 目 录 前言………………………………………………………………………………………1 供应商管理公约…………………………………………………………………………4 文件资料提供……………………………………………………………………4 商品管理…………………………………………………………………………7 人员管理…………………………………………………………………………12 卖场管理…………………………………………………………………………13 促销…………………