经济史期末考试.docVIP

一?列举本土蔬果与外来蔬果 本土水果：桃、中国李.杏、中国梨.柿.枣、栗、梅、柑橘、橙.柚、龙眼、荔枝.枇杷、猱猴桃、 山楂等。 本土蔬菜：结球口菜、芥菜、芜菁jing、大头菜、萝卜、冬瓜、丝瓜、大豆、ittjiang豆、百合、韭菜、 葱、姜、芋。 外来水果：芒果、渡萝、火龙果、甜瓜、榴莲、椰子、西瓜、番木瓜、番荔枝、西洋苹果。 外来蔬菜：苜蓿、胡瓜、大蒜、胡荽、芸苔（胡地引进）、茄子、萬苣、渡菜、丝瓜、胡萝卜、茴香、 芥蓝、辣椒、番茄（西红柿）。 经济史概念 百度： 1经济史概念： 从实践角度看，经济史是社会经济实践的发展历程； 从学科角度看，经济史（或经济史学）是对经济发展的历史过程及英原因进行描述和分析的学科。 2经济史的两种范式：史学范式与经济学范式 两种范式的概念 经济史的史学范式是用史学理论对经济发展历史进行分析研究的理论体系总结，其理论工具是史学理论， 其研究对象是经济发展的历史现象和过程。史学范式的经济史简短概念：是描述经济发展的历史进程的学 科。 经济史的经济学范式是用经济学理论对经济发展历史进行分析的理论体系总结，其理论工具是经济学理论, 研究对象是经济发展的历史现象和过程。经济学范式的经济史简短概念：是分析经济发展历史进程的原 因的学科。 两种范式的异同 区别首先，二者所属学科不同。史学范式的经济史是历史学的一个分支，属于专门史范畴；济学范式的经 济史则是经济学的一个组成部分，属于经济学范畴。 英次，二者研究侧重点不同。 第三，二者研究方法不同。从研究方法来看，史学范式的经济史所应用的主要研究方法是历史归纳法; 相比之.下，经济学范式的经济史则更强调应用抽象演绎法。 第四，二者的一些理论观点不同。 联系首先，从相互支持方面看，史学范式的经济史为经济学范式的经济史提供立论基础，而后者则为前者 提供指导。 其次，从相互趋同方面看，无论是史学范式的经济史还是经济学范式的经济史，都有长期应用历史 归纳法的传统。 最后，两种范式的经济史的共同点将越来越多。 经济史的研究方法： 历史归纳法：就是通过历史事实来总结出某种命题，或者对某种命题进行证实或证伪。这是经济史研究方 法中最具有学科自身特色的研究方法，也常被称为历史方法。 抽象演绎法：抽象演绎法的本质是推测，即利用通过观察得出的规律性解释，来进一步推测出未经考察的 领域。 系统分析法：就是运用系统论的观点和方法对历史上各个时期内中国经济体系的内部条件与外部环境及其 经济运行绩效的变化发展进行分析，借以寻找导致各个时期不同经济绩效的内外因素。比较经济史研究。 中国经济史分期 第一阶段：中国古代经济史（远古一公元1840年） 第二阶段」4国近代经济史（公元1840年一1949年）第三阶段：屮国当代经济史（公元1949年一现在） 课件： 1经济 经济（economy）这个词来源于希腊语oikonomos,它的意思是管理一个家庭的人”。经济是什么”这个问 题并没有什么神秘Z处，经济只不过是在生活中相互交易的人们所组成的群体而已。。 2经济史 经济史是一门伴随着经济学的发展而发展起来的学科，也是一门介于经济学与历史学、社会学Z间的 交叉学科。既是历史演进的经济过程，也是经济发展的历史诠释，是对人类在一定时期经济活动的总解读。 经济史定义：叙述人类为满足其欲望所作奋斗的故事。人是经济史的主体，而自然环境或物质因子则 是经济史的客体；制度因子，在经济发展过程屮扮演要角，而此制度可区分为主要是来自自然形成的经济 制度和人为的政治制度。 经济史作为理论经济学的一个学科，其任务是要用经济学理论分析和解说历史屮的经济内容。著名经 济史学家、诺贝尔经济学奖获得者J?R?希克斯把人和经济制度的演变作为经济史的主要内，研究经济发 展的趋势，即由习俗经济、指令经济向商业经济或市场经济转变。我们通常把这个转变称为从传统经济向 现代经济的转变。 桑基龟塘 课件： “基塘,,一生态农业的雏型 “基塘”是屮国南方水乡农民集约利用土地的又一个创造，尤以珠江三角洲的基塘为突出。它不仅能高度集 约利用土地，而且是极为优越的生态农业的雏型。 珠江三角洲属热带、亚热带气候，全年温度较高， 雨量充沛，很少见霜雪，植物生长期长。从地势看，全区约1/3耕地属于平坦低洼地，河网密布，冲积土 壤富合有机质，天然肥力较高。夏季雨期，这里易造成水患。珠江三角洲的农民在长期生产实践中积累了 不少建设水利的经验，把出地改建为基塘就是屮的一种重要方法。明代以前，农民就已利用洼地，深挖 为塘，筑泥成基，养魚、种果树。修建基塘的方法是；“将淫田挖深取泥，覆四周为基，中I叮卜-为塘。”“基 的地势高，土层厚，可以消除水浸内涝和咸水的威胁。先出现的为“果基免塘”，英种养情况是“广州诸大县 村落中，往往弃肥田以为基，以树果木.荔枝最多，茶、