绿色食品芝麻及其制品.DOCVIP

NY ××××—×××× NY ××××—×××× PAGE 1 PAGE 1 NY中华人民共和国农业部 发布××××-××-××实施×××× NY 中华人民共和国农业部 发布 ××××-××-××实施 ××××-××-××发布 绿色食品 芝麻及其制品 Green food – Sesame and its products （报批稿） 中华人民共和国农业行业标准 ICS ××.×× X ×× NY /T NY /T ××××―×××× 代替 NY/T 1509-2007 NY ××××—×××× NY /T ××××—×××× PAGE 2 PAGE I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T 1509-2007《绿色食品 芝麻及其制品》，与NY/T 1509-2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——修改了标准适用范围； ——修改了规范性引用文件； ——修改了产品分类、感官、理化指标； ——取消了无机砷、总氟指标，增加了过氧化值的限量要求； ——删除了乐果、溴氰菊酯指标； ——增加了苯甲酸及其钠盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠及环己基氨基磺酸钙、阿力甜指标； ——增加了喹禾灵、氯氰菊酯指标； ——增加了附录A和附录B。 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：湖南省食品测试分析中心、中国绿色食品发展中心。 本标准主要起草人：肖轲、李高阳、单杨、尚雪波、陈倩、李绮丽、李志坚、杨慧、韩晓磊、谭欢、何双。 本标准的历次版本发布情况为： ——NY/T 1509-2007。 PAGE 2 PAGE 3 绿色食品 芝麻及其制品 1 范围 本标准规定了绿色食品芝麻及其制品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品芝麻及芝麻酱、芝麻糊等制品，不适用于芝麻油和芝麻糖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5009.174 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.263 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5512 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 14489.1 油料 水分及挥发物含量测定 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度 GB/T 20770 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则 NY/T 1056