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独 创 性 声 明
本人声明,所呈交的学位论文,是在指导教师指导下,通过我的努力取得的成果,并且是 自己撰写的。尽我所知,除了文中作了标注和致谢中已经作了答谢的地方外,论文中不包含其 他人发表或撰写过的研究成果,也不包含在浙江农林大学或其他教育机构获得学位或证书而使 用过的材料。与我一同对本研究做出贡献的同志,都在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 如被查有严重侵犯他人知识产权的行为,由本人承担应有的责任。
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本人完全了解浙江农林大学有关保留、使用学位论文的规定,即学校有权送交论文的复印 件,允许论文被查阅和借阅;学校可以公布论文的全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其 他复制手段保存论文。
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摘要
摘要
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摘要
红肉猕猴桃果心部位色彩艳丽,果肉口感香甜清爽,营养价值特别丰富,因此在 市场上深受消费者的喜爱。‘红阳’(Actinidia chinesis cv‘Hongyang’)是红肉猕猴桃里 最具代表性的品种,红色是‘红阳’猕猴桃吸引消费者的关键特性。为初步了解不同 肉色猕猴桃果实花青苷积累差异的机理,本研究以红肉品种‘红阳’、和绿肉品种‘华 特’(Actinidia eriantha Benth)为试验材料,分析了不同果实发育时期花青苷含量及 MYB 转录因子基因的表达变化,主要结果如下:
利用高效液相色谱法(HPLC)检测‘红阳’、‘华特’猕猴桃果实不同发育时期 果实花青苷的含量差异,随着果实发育进程,‘红阳’猕猴桃花青苷含量呈上升趋势, 而‘华特’猕猴桃花青苷含量一直保持相对较低水平;在果实相同发育时期,‘红阳’ 猕猴桃花青苷的含量显著高于‘华特’猕猴桃,在成熟期相差将近 44 倍。
利用反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)结合快速扩增末端(RACE)技术分别克 隆了‘红阳’、‘华特’猕猴桃 MYB 转录因子的全长 cDNA,命名为 HYAcMYB 和 WtAeMYB,序列比较分析发现在 3’UTR 区 HYAcMYB 比 WtAeMYB 长 67 bp;利用 Real-time PCR 技术分析 HYAcMYB 和 WtAeMYB 在‘红阳’和‘华特’猕猴桃果实不 同发育时期表达调控,结果表明,HYAcMYB 的表达变化趋势与‘红阳’猕猴桃花青 苷含量变化趋势基本一致,AcMYB 在‘红阳’猕猴桃发育过程中表达显著高于‘华 特’猕猴桃,在花后 65 d,HYAcMYB 的表达量将近是 WtAeMYB 的 9 倍。因此,结 合果实花青苷积累规律以及 AcMYB 表达调控特性,推测 MYB 转录因子基因在猕猴 桃果肉花青苷调控途径中可能发挥了重要的作用,具体行使的功能还需本研究后续的 深入和结合结构基因的克隆表达结果来分析。
关键词:猕猴桃;MYB;花青苷;基因表达
I
AB
ABSTRACT
ABSTRACT
As the beautiful colour and unique flavor, sweet and refreshing taste, especially nutrient-rich, the red-fleshed kiwifruit becomes very popular. ‘Hongyang’ (Actinidia chinesis cv ‘Hongyang’ ) which is the most representative red-fleshed kiwifruit cultivar has a red color fruit core to attract people. In order to find out the mechanism on anthocyanins accumulation difference between red-fleshed kiwifruit
‘Hongyang’ and green-fleshed kiwifruit ‘White’(Actinidia eriantha Benth), we analyzed the content of
anthocyanins and the expression patterns of MYB transcription factor gene during fruit development. The main results are listed as follows:
The anthocyanins content in ‘Hongyang’ and
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