酒店人力资源现状分析及对策研究以贵阳维特兰德酒店为例.docVIP

TOC \o 1-5 \h \z 1引言 1 1」研究背景 2 1.2研究目的与意义 2 2文献综述 2 2.1酒店行业的人力资源现状 3 \o Current Document \h 2.2酒店人力资源相关的现有研究 4 3酒店行业人力资源管理现状及对策分析 4 3」酒店行业人力资源管理现状 4 3.2酒店行业人力资源管理对策 5 3.2.1完善员工招聘制度 把好“选人关卡 5 3.2.2建立科学合理的薪酬体系 完善员工激励机制 6 3.2.3加强酒店文化建设 构建核心竞争力 7 \o Current Document \h 4维特兰徳酒店人力资源管理现状分析 7 4.1酒店基本情况概述 7 4.2维特兰德酒店人力资源管理现状 8 \o Current Document \h 5对维特兰德酒店人力资源管理的建议与对策 9 5」聘请专业的管理团队 改善酒店管理现状 9 5.2管理者应加强与员工的沟通了解员工的内心想法 9 5.3调整员工上班时间 建立合理的薪酬制度 9 5.4酒店管理者应重视酒店文化 打造酒店独特文化品牌 10 \o Current Document \h 6总结 10 致谢 错误!未定义书签。 参考文献 11 酒店人力资源现状分析及对策研究 __以贵阳维特兰德酒店为例 摘要：自改革开放以来，酒店行业发展迅速，成为推动我国经济发展的重要力量之一。正因为酒店业的 不断发展，酒店人力资源管理方而的问题也慢慢凸显出来。特别是对于贵阳来说，严重缺乏一些专业的 人力资源管理人员，使得酒店企业留不住员工的现象岌岌可危，人员流失严重，给整个酒店业的发展带 来了极为不利的影响。居高不下的高员工流失率影响酒店的经营质量，导致宾客和员工忠诚度下降，严 重阻碍酒店业的健康发展。本文以贵阳市花溪区的维特兰徳酒店作为研究对象，通过查阅相关文献资料 和实习期间看到的一些实际现状来进行分析，试图找到一些有效的人力资源管理方法，留住人才，促使 员工与酒店企业一起成长，使酒店企业拥有源源不断的发展动力。 关键词：酒店 人力资源管理 现状 分析 对策 Research on hotel human resources situation and countermeasure Take the Guiyang Wetland Hotel as example Chen Jiao Abstract:Since reform and opening up,the hotel industry has been rapid development,become one of the important force to promote the development of the national economy.Because of the continuous development of hotel industry.Hotel human resources management issues also slowly,especially for Guiyang, the serious lack of professional human resources management personnel.Make hotel enterprises keep staff phenomenon in jeopardy,personnel erosion,has brought the whole hotel industrys development is very adverse effect.High staff turnover severely affectjhe quality of the hotel enterprises management,make the guests and staff loyalty,which hinder the healthy development of hotel industry.Based on the Wetland Hotel of the Guiyang City as the research object,by consulting relevant literatures and internship to see some of actual situation for analysis,trying to find some effective methods of human resource management,retain staff,help staff with hotel companies to grow and make hotel comp