课件：关爱妇女儿童健康.ppt

女人 是用营养造的 有说[女人是用水造的],但若说[女人是营养造的]可能更加贴切。.要舒缓女性生理特质带来的健康困扰,以及预防后天的疾病侵害,女性不但要时刻保持充足而均衡的养分,而以下的营养要素更是缺一不可. 主要功效： ＊蛋白质 *由氨基酸（Amino Acids）组合而成，人体的血、内脏、头发、皮肤、指甲、肌肉等，无一不由蛋白质组成。 *有助产生能量，以及促进女性荷尔蒙分泌。 *保持血管韧度，维持血压正常。 *有助爱好运动的女性改善肌肉劳损，促进组织更新。 *有助年长女性增强免疫功能，加速伤口愈合，减低溃疡情况。 *抵抗力下降，出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象。 *怀孕妇女缺乏蛋白质，可引致胎儿发育受阻，特别是智力方面。 食物来源：*五谷类、鸡蛋、肉类、牛奶、豆腐、果仁等。 缺乏后果： ＊蛋白质 *年轻女性极需依赖钙质以达到骨峰质，而年长女性同样需要钙质以减少骨质流失。 *与胆汁结合，有助减低结肠癌患病率。 *有助维持肌肉与神经系统的正常功能，舒缓神经紧张。 *有助降低胆固醇水平，预防高血压及其他心血管毛病。 主要功效： ＊钙质 ＊钙质 *哺乳期母亲钙质不足，可能妨碍婴儿发良。 *易使骨骼与牙齿受损，亦可引致坏牙、软骨 病、骨质疏松症等。 *长期的钙质摄取不足，将增加患高血压的机会。 缺乏后果： 食物来源：*小鱼小虾，奶类、豆制品等。 小麦胚芽油E *是一种脂溶性抗氧化剂，功能保护人体细胞，对抗游离基的氧化损害，帮助女性常保青春，延缓衷老。 *保护体内的维他命A、C及其他脂肪物质，使它们免受氧化伤害。 *对保持皮肤健康至为重要，有助减轻紫外线和污染对皮肤的损害。 *令伤口加速俞合，亦可减轻疤痕。 *有助减低患乳癌及结肠癌机会。 *协助红血球输送氧气，清除血栓，以增强心脏功能，是血管内的通管剂，亦有助改善孕妇的静脉曲张情况。 缺乏后果： *可能引致红血球溶血现象及贫血。 *令人欠缺活力，容易因氧化作用而提早衰老。 令皮肤暗哑粗糙。 食物来源：*麦芽、果仁、花生、黄豆、深绿色蔬菜等。 主要功效： 蛋白质粉 *由大豆蛋白（Soy Protein Isolate）及浓缩乳蛋白（Lactalbumin）两种最佳的天然蛋白质制成，9种必需氨基酸一应俱全，让你无须担心食物配搭，轻易满足身体所需。 *每份（9.5克）几乎不含脂肪及胆固醇，较同等分量的肉类、蛋或全脂奶为低，最适合注重保持身材的女性。 *以蛋白质丰富而驰名的燕窝，每两（3.75克）约含蛋白质20克，但每罐纽崔莱蛋白质粉则能提供蛋白质约380克，与燕窝具备同样功效，价钱却有天渊之别。 *可以混入牛奶及果汁里，或加进沙拉或菜汤。 奥米加三脂肪酸 *属多无不饱和必需脂肪酸，人体无法自行制造，必须从食物中摄取 *有效减少血小板于血管积聚，预防血管栓塞及动脉粥样硬化，对更年期女性尤有帮助 *有助肝藏养活制造及控制血液中的胆固醇，从而降低患心藏血管疾病的机会，也可改善糖尿病人的血脂问题 *能使血液循环畅顺，有助降低血压，减低患高血压的可能性。 *减缓发炎过程，有助减轻关节炎或其他炎症微状。 *爱斯基摩人的心藏病死亡数字偏低，原因是经常食用含奥米加三脂肪酸的鱼类。 *保持荷尔蒙分泌平衡，改善经前紧张。 *有助脂溶性维他命的吸收，亦可保持毛发健康。 主要功效： 缺乏后果： *影响细胞膜健康和前列腺素分泌。 食物来源：*三文鱼、鲑鱼、鲭鱼、鳕鱼、沙丁鱼 等。 镁 *有利于蛋白质制造、脂肪代谢，以及遗传物质脱氧核糖核酸（DNA的组成，亦可活化酵素。 *有助合成多种女性荷尔蒙。 有效预防血管痉 ，减低由于血管痉 导致心藏缺氧所引发的心藏病。 *帮助血液循环及神经传道，对维持正常的肌肉及神经活动有莫大好处。 *可减少肝、胆、肾结石形成，以及软组织的钙化机会。 *帮助人体吸收和利用钙质，相辅相成，有效巩固骨骼和牙齿。 *与钙质同为天然的镇静剂，有助纾缓压力。 主要功效： 缺乏后果： *令经前综合症或更年期不适恶化。 *造成神经系统问题，如记忆力衰退、精神错乱、抑 症、幻觉等。 *影响心脏、骨骼及胃肠道等器官功能。 食物来源：*深绿色蔬菜、全粒壳物、海产类、果仁、黄豆、香蕉等。 经前不适 自我分析 ＊沮丧型：沮丧、健忘、爱哭、慌乱、失眠。 ＊忧虑型：神经紧张、情绪飘忽、急躁易怒、焦虑 ＊水肿型：手脚肿胀、体重增加、乳房触痛、腹部气胀。 ＊嗜甜型：头痛、嗜甜、胃口增加、心跳加剧、疲倦、晕眩。 解决方法： 即使你真的患有经前综合症也无需担忧，因为经前综合症并非必然，而是可被纾缓、减轻甚至完全避免的，只要根据以下分类补充适当营养，便可常保月经前后身心舒适！ 忧虑型：补充镁和维他命B6 （钙镁片、维他命B杂） 水肿型：补充镁和维他命B6 （钙镁片、维他命B杂