课件：届《优化方案》高考生物苏教版一轮配套课件讲细胞中的生物大分子二——蛋白质和核酸.pptx

2015高考导航;1．细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质(　　) 2．分子式中只要有氨基和羧基，就可以判断为构成生物体的氨基酸(　　) 3．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013重庆，1D)(　　) 4．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(　　) 5．DNA和RNA分子的碱基组成相同(2013重庆，1B)(　　) 6．DNA只分布于细胞核，RNA只分布于细胞质(　　) 7．可选用植物的叶肉细胞作为观察DNA和RNA在细胞中分布的实验材料(　　) ;一、氨基酸的结构及其种类 1．氨基酸的结构 (1)结构通式：______________。 (2) ? 　　;2．蛋白质的结构及其多样性 (1)脱水缩合 (2)蛋白质的结构层次 ;(3)蛋白质多样性的原因 ①氨基酸角度：组成蛋白质的氨基酸的________、数目和________不同。 ②多肽角度：肽链的________千差万别。 ;3．蛋白质的功能[连一连] ;解惑　多肽呈链状结构，往往无生物活性；蛋白质具有一定的空间结构，有生物活性。 ;二、核酸的结构和功能 1．结构层次 ;2．DNA和RNA在化学组成上的区别 ;3.功能 储存遗传信息，控制蛋白质的合成。DNA是绝大多数生物的遗传物质，是遗传信息的载体。有些病毒只含有RNA，它们的遗传信息储存在RNA中。 4．分布 真核生物的DNA主要集中在___