旅游市场营销 第二章.pptVIP

旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 （六）自然生态环境 自然生态资源的现状及发展变化 旅游资源及环境保护问题 （1）旅游者的大量涌入冲淡了旅游目的地的传统文化风俗，甚至导致许多旅游目的地的传统文化消失，在金钱利益的驱动下，导致了许多破坏环境和扰乱社会秩序的行为。 （2）不合理的旅游业的发展对旅游目的地的环境造成严重的不良影响。基础设施和交通设施的过度膨胀，旅游饭店的“三污排放”，旅游景点的粗放管理，以及无节制的旅游活动，给旅游目的地带来大量的污染与破坏。 （3）在千百年的风雨侵蚀和人为作用的影响下，许多旅游资源已经出现了衰竭的状况。例如举世闻名的黄果树瀑布，今年来由于人为因素的破坏，水量越来越小。 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 [实例2—5]绿色饭店——21世纪饭店发展的未来趋势 “绿色饭店”是在人们追求人与自然的和谐共处的全球“绿色浪潮”背景下产生的。“绿色饭店”为社会提供的产品,必须满足充分利用资源、保护生态环境并对人体健康无害的要求。只有这样的酒店，才能使酒店业更好地与国际接轨,在竞争中立于不败之地。两家酒店分别为桂湖酒店和帝苑酒店。桂湖酒店还运用了冷空气储蓄罐(在夏季通过夜间吸收压缩冷空气替代白天的空调降温) 、水源热泵（利用地球水所储藏的太阳能资源作为冷、热源,进行转换的空调技术）和停车场绿化技术。帝苑酒店的“创绿”方式在一定程度上是以管理方式的变革实现的。加强易耗品的管理:比如取消客房包装袋,用纸条封装拖鞋,回收酒店内饮料瓶、酒瓶,废纸,客房损坏的棉织物回收加工成清洁用具等;优化客人入住客房的楼层安排,实现能源高效率利用;在无法将两台烧柴油的锅炉都改造成燃烧天然气的情况下尽量使用改进过的设备,而将烧柴油的锅炉维持在确保设备能够运行的状态等等。他们的实践说明,绿色饭店具有广阔的发展前景,它必将成为21世纪饭店业发展的主流。 案例来源：绿色饭店与环境保护关系研究 作者：庞贝《旅游研究与实践》 2009年第2期 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 第三节 旅游市场营销微观环境分析 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 一、旅游企业内部环境 旅游企业的营销活动并不是一个孤立的过程，它在从规划到具体实施的一系列过程中都要与企业内部的众多职能部门紧密联系和相互配合，如董事会、财会、餐饮、采购、住房、娱乐等。 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 二、中介机构 （一）中间商 中间商指把产品从生产商流向消费者的中间环节或渠道，对于旅游也老说，中间商是帮助旅游企业寻找顾客或是直接与顾客进行交易的商业机构。旅游零售商在销售渠道中的作用主要表现在三个方面：（1）旅游零售商对消费者选择决策具有相当大的影响力。（2）旅游零售商是销售信息的主要传播者。（3）旅游零售商给消费者带来了极大的便利。旅游代理商，是指那些接受旅游产品生产者或供应者的委托，在一定区域内代理销售其产品的旅游中间商。他们并没有商品的所有权，只是负责专门招揽顾客或与顾客商议交易合同的中间商。旅游代理一般具有三大特点：（1）不需承担市场风险。（2）经营费用较低。（3）依靠佣金获得收入。 （二）实体分配公司 金融机构指旅游企业营销活动中进行资金融通的机构，包括银行、信托公司、保险公司 （四）金融机构 （三）营销服务机构 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 三、供应商 旅游企业的供应商是指那些为旅游企业以及其竞争者生产产品和服务提供所需资源的企业或个人。例如，对旅游饭店来说供应商主要有旅游用品商店、水电部门、公安部门、卫生部门等；对旅行社而言供应商主要有旅游风景区，交通运输部门、宾馆饭店、娱乐场所；对旅游目的地而言，供应商有旅行社、饭店、宾馆、交通运输部门、会议场所、旅游场所、旅游风景区等。 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 四、竞争者 1、愿望竞争者 愿望竞争者指提供不同的产品以满足不同旅游的竞争者。例如，一个人外出旅游，可以选择近郊的生态游，还可以选择游览名胜古迹等等。 2、一般竞争者 一般竞争者指提供不同的产品以满足相同需求的竞争者。例如，假期休闲时，电视可以成为旅游的替代品，或者书籍、电影院也可以满足人们休闲的需要。再如，火车、汽车、飞机都可以满足人们出行的需要。 3、产品形式竞争者 产品形式竞争者指提供同类但不同形式旅游产品的竞争者。例如，四星级酒店与五星级酒店之间的竞争。酒店中不同标准的房间之间的竞争。 4、品牌竞争者 品牌竞争者指提供相同的产品，但品牌不同的竞争者。例如，千禧大酒店和香格里拉酒店之间的竞争关系就是品牌竞争。 旅游市场营销 中央财经大学安贺新教授 五、顾客 （一）个人购买者 这类购买者，在购买旅游产品时具有以下特征：人员构成复杂、单次购买数量少、小型购买、需求差异大、购买频率较高、缺乏专业的知识与了解，易受广告和