2020年高考生物一轮复习讲义：必修1 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质 .docVIP

第4讲　核酸、糖类和脂质 [考纲明细]　1.核酸的结构和功能(Ⅱ)　2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)　3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 课前自主检测 判断正误并找到课本原话 1．盐酸能够改变细胞膜的通透性、加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂的结合。(P26—实验)(√) 2．甲基绿吡罗红染色剂使用时要现配，混合使用，配方中含有乙酸。(P27—实验)(√) 3．核酸存在于所有细胞中。(P26—正文)(√) 4．所有生物的遗传信息都贮存在DNA中，每个个体DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。(P29—正文)(×) 5．二糖均是由2分子葡萄糖构成的。(P31—图2－11)(×) 6．淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖。(P31—正文)(√) 7．糖尿病人的饮食只需要严格限制其甜味食品的摄入。(P31—思考)(×) 8．脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，起到保温的作用，还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。(P32—正文)(√) 9．脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。(P32—正文)(√) 10．人和动物皮下含量丰富的储能物质是糖原。(P33—基础题)(×) 11．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。(P32—正文)(×) 12．体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担，因此脂肪类食物的摄入量越少越好。(P32—与生活的联系)(×) 13．葡萄糖和蔗糖都可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。(P33—拓展题)(×) 14．饮食中过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。(P33—与生活的联系)(√) (2018·江苏高考)脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是(　　) A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血 C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险 D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输 答案　B 解析　分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；磷脂酶具有专一性，不能水解红细胞膜蛋白，B错误；反式脂肪酸会增加血液黏稠度，所以摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体中还参与血液中脂质的运输，D正确。 知识自主梳理 一、核酸 1．核酸的结构层次 [深入思考] 1．DNA片段中有几个游离的磷酸基团？DNA分子中，相邻的碱基靠什么连接？ 提示　2个；一条链中相邻碱基依靠“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”连接，两条链中的碱基依靠氢键连接形成碱基对。 2．DNA和RNA分子中都有氢键吗？ 提示　双链DNA分子中的两条脱氧核苷酸链通过氢键连接，单链的RNA分子也可能含有氢键，如tRNA。 2.核酸的功能 (1)细胞内携带eq \o(□,\s\up1(10))遗传信息的物质。 (2)在生物体的eq \o(□,\s\up1(11))遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 3．核酸的分布 真核细胞的DNA主要分布在eq \o(□,\s\up1(12))细胞核中，eq \o(□,\s\up1(13))线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA。原核细胞中的DNA分布在eq \o(□,\s\up1(14))拟核和eq \o(□,\s\up1(15))质粒中。RNA主要分布在细胞质中。 4．DNA和RNA的比较 5．核酸分子的多样性 (1)绝大多数生物的遗传信息就储存在eq \o(□,\s\up1(30))DNA分子中，而且每个个体的DNA的eq \o(□,\s\up1(31))脱氧核苷酸序列各有特点。组成DNA分子的碱基虽然只有4种，但是如果数量不限，在连成长链时，eq \o(□,\s\up1(32))排列顺序就是极其多样化的，它所贮存的eq \o(□,\s\up1(33))遗传信息容量自然也就非常大了。由此可见DNA分子能够贮存大量的遗传信息。 (2)eq \o(□,\s\up1(34))部分病毒的遗传信息，直接贮存在RNA中，如eq \o(□,\s\up1(35))HIV、SARS病毒等。 6．不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 [易错判断] 1．DNA和RNA都能携带遗传信息。(√) 2．DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸。(√) 3．DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质中。(×) 4．细胞内组成DNA的五碳糖是核糖。(×) 5．DNA和RNA分子的碱基组成相同。(×) [深入思考](P29—课后基础题改编) 豌豆叶肉细胞、蓝藻细胞以及HIV病毒中核酸、核苷酸、碱基种类分别是多少种？ 提示　豌豆叶肉细胞中的核酸是DNA和RNA，核苷酸种类8种，碱基种类5种；